Canedo Restaurante & Brasería

Canedo Restaurante & Brasería en Estrada Vella de Santiago, 23, 27004 Lugo es el sitio ideal si buscas disfrutar de lo mejor de la gastronomía gallega. Aquí, el protagonismo lo tienen los pescados y mariscos frescos, provenientes de las rías gallegas, que aportan ese toque de calidad excepcional. Pero no solo eso, también ofrecen carnes de origen gallego, provenientes de una de las cabañas bovinas más reconocidas del país, lo que garantiza un sabor inigualable y una experiencia culinaria de primer nivel.

Este restaurante es perfecto para grupos y celebraciones, así que ya sea que quieras disfrutar de un pulpo a la parrilla o unas deliciosas croquetas de cocido, Canedo se asegura de que todos quedemos satisfechos. Con un servicio amigable y un ambiente acogedor, no es sorprendente que esté en el n.º 19 de 374 restaurantes en Lugo. Si te animas, puedes hacer tu reserva y saborear uno de los mejores menús que la región tiene para ofrecer. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra Canedo Restaurante & Brasería

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar donde hacer una escapadita gastronómica, Canedo Restaurante & Brasería es el sitio. Lo descubrimos un día que pasábamos por Lugo y, sinceramente, nos sorprendió para bien. Fuimos a cenar en un momento tranquilo, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. La música suave de fondo, la decoración y la iluminación creaban un ambiente super cómodo. ¡Era como estar en casa, pero con una atención de 10!

Hablando de atención, el personal fue simplemente fantástico. Desde que entramos hasta que nos despedimos, nos hicieron sentir como en familia. Tuvimos la oportunidad de probar varias cositas del menú y, oh por Dios, las tostas y el entrecot de vaca madurada son una locura. La tarta de queso, ¡no se digamos! Todo estaba elaborado con mimo, fresco y bien presentado. No importa cuántas veces he ido, nunca he salido decepcionada. Y la relación calidad-precio es de lo mejor; un lugar que vale cada euro.

Además, es un sitio pensado para todos. Tienen espacio para aparcar sin complicaciones y hasta un cambiador en el baño. ¡Eso es un gran plus si andas con peques! La entrada es amplia, así que si llevas carrito o silla de ruedas, no tienes que preocuparte por nada.

Para que te lo imagines, Canedo Restaurante & Brasería está en Estrada Vella de Santiago, 23, 27004 Lugo. Así que la próxima vez que estés por la zona, no dudes en hacer una parada y disfrutar de una cena deliciosa. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de gastronomía se ofrece en el restaurante

Así que, después de charlar sobre ese sitio, Canedo Restaurante & Brasería, no te puedo dejar de hablar de lo increíble que es. Si estás buscando un lugar que tenga comida espectacular y un trato excepcional, este es el sitio. Te prometo que no te vas a arrepentir, ¡es un verdadero 5 estrellas en todos los sentidos! La última vez que fui, la cuenta salió entre 40 y 50 € por persona, pero la calidad y el servicio que recibes hacen que absolutamente valga la pena. Si decides ir, no olvides hacer una reserva porque el lugar tiende a llenarse rápido. Es también un buen punto a favor: hay plazas de aparcamiento gratuitas y el acceso es perfecto para sillas de ruedas.

Lo que más me impresionó fueron los platos. Hablamos de croquetas y un chuletón que te deja sin aliento, además de unas almejas a la marinera que estaban simplemente de otro mundo. He escuchado a varias personas decir que el personal es de “otro planeta” y creo que no hay mejor forma de resumirlo. Van a garantizar que tu experiencia sea única y si eres de los que disfruta el buen comer, este es tu sitio. Aunque, si eres vegano o vegetariano, quizás deberías buscar en otro lado, porque aquí las opciones son más bien limitadas.

Y si planeas ir con amigos o familia, no te preocupes, porque las mesas son bastante amplias y el ambiente es acogedor. El lugar tiene un diseño moderno que le agrega un toque especial a tu comida. Nos atendieron super rápido, incluso cuando el restaurante estaba a tope. Mi grupo y yo compartimos la morcilla de Burgos a la parrilla, unas croquetas que estaban “*****buenísimas*****” y, claro, la mítica tarta de la abuela para el postre que no puede faltar.

En cuanto a la experiencia gastronómica, imagina una mezcla de sabores donde el mar y la tierra se dan la mano. El restaurante se especializa en carnes de calidad y mariscos frescos, así que puedes esperar una buena oferta tanto de platos de carne como de pescado. Las raciones son generosas y bien preparadas, lo que te deja con ganas de volver. Con su cocina sabrosa y un ambiente acogedor, Canedo es sin duda una opción fenomenal si te encuentras en Lugo. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son los platos destacados del menú

¡Ya os digo que Canedo Restaurante & Brasería es un lugar que no os podéis perder si estáis en Lugo! Desde que llegamos, el ambiente era muy acogedor y agradable, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. Además, las vistas son bastante buenas, así que no os olvidéis de disfrutar del entorno mientras os deleitáis con la comida. La atención fue de 5 estrellas gracias a Jaime, el camarero que nos atendió, siempre amable y vigilante, asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. Os prometo que salir de allí sintiendo que hemos recibido un servicio de calidad no tiene precio.

Como os decía, la comida fue un acierto total. Para empezar, pedimos unos entrantes que nos dejaron alucinados. El churrasco de ternera y el chuletón de buey son, sin duda, las estrellas del menú. Si sois amantes de la carne, este es el sitio que tenéis que visitar. El buey estaba de otro mundo, ¡y el precio es totalmente justificable! La relación calidad-precio está en su punto, así que no os llevéis sorpresas, aunque puede que os gastéis entre 60-80€ por persona. Pero, ¿quién puede resistirse a un buen festín?

Cada vez que hemos vuelto, la experiencia ha sido igual de buena. La decoración del local es muy cuidada y, la verdad, se nota que se han esforzado por crear un espacio donde uno quiere quedase más tiempo. Además, tienen una terraza exterior donde disfrutar del aire fresco, perfecto para esos días soleados. ¡Y no os preocupéis si venís en coche! Hay plazas de aparcamiento gratuitas y muchas disponibles.

Si os preguntáis cuáles son los platos destacados del menú, no le deis más vueltas: la parrillada de verduras, el carpaccio de calabacín, el calamar de la ría y, por supuesto, el rodaballo salvaje son imperdibles. Y no podréis iros sin probar el postre de mango y lima limón; es un final perfecto para una comida increíble. Así que ya sabéis, definitivamente ¡es un sitio para repetir! ¡Un placer compartirlo con vosotros!

De dónde provienen los pescados y mariscos que se sirven en el restaurante

Te cuento que en Canedo Restaurante & Brasería no vas a salir decepcionado. La calidad de la comida es impresionante y el ambiente es súper acogedor. Con un servicio que te hace sentir como en casa, siempre están atentos a lo que puedas necesitar. De hecho, no puedo dejar de mencionar cómo Jaime y Sofía se lucieron durante nuestra visita; siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte. ¡Me quedé con ganas de probar las croquetas y, para mi sorpresa, nos trajeron unas como aperitivo antes de los entrantes!

Ahora, si te gusta la carne, las chuletas son de otro nivel. Te aseguro que el Chuletón Canedo es un plato que recordarás, y si tienes la oportunidad, prueba también el Pulpo a la Parrilla. Te van a dejar con ganas de más, sin dudas. A veces un pelo en la sopa puede arruinar el día, pero aquí eso no pasa. La atención es realmente de 5 estrellas, y el ambiente con música jazz hace que todo sea aún más especial. Me gustaría poder volver ya mismo.

Claro, no todo es perfecto. Escuché que a algunos les dio un poco de mal rollo que los berberechos vinieran vacíos. Vaya chasco, ¿verdad? No me lo puedo imaginar después de pagar 26 € por una ración. En esos casos, parece que el trato no fue el mejor, y a mí también me hubiera dado rabia. Pero en general, esos incidentes son excepcionales, y lo cierto es que el Canedo tiene mucho más a su favor que en contra.

Y para quienes se preguntan de dónde provienen los pescados y mariscos, bien saben que toman lo mejor del mercado local, así que siempre puedes esperar que estén frescos y bien cuidados. ¡Y eso incluye opciones para todos, incluidas las personas con intolerancias! Sin duda, Canedo es un lugar ideal, y lo mejor de todo es que se nota el cariño que le ponen en cada plato. Sin dudar, la próxima cita en Lugo tiene que ser allí. ¡Cada visita es una razón más para volver!

Qué tipo de carnes se pueden encontrar en Canedo

¡Y si hablo de Canedo Restaurante & Brasería, ¡no puedo dejar de mencionar lo impresionante que es! En el corazón de Lugo, en la Estrada Vella de Santiago, este lugar se lleva todas las estrellas en mi lista. Desde que llegas, sientes que estás en un sitio especial, gracias a su decoración moderna y ese ambiente tan acogedor. Además, el servicio es de diez; los camareros son super amables y siempre están dispuestos a recomendarte algo rico. Por cierto, si tienes suerte y el buen tiempo lo permite, la terraza es un must. Imagínate cenar al aire libre con esas vistas... ¡Esos momentos son impagables!

Hablando de la comida, ¡qué delicia! Las zamburiñas que pedimos fueron, sinceramente, de las mejores que he probado. Si no las pruebas, te estás perdiendo de algo realmente especial. Y no puedo olvidarme de las croquetas, que estaban de miedo; muy sabrosas y con ese sabor casero que te hace sentir en casa. Como plato principal, la tabla de carnes fue un acierto total. Repletita de opciones para compartir, y es que son especialistas en carne de vacuno. Pero si prefieres algo más ligero, una parrillada de verduras también cumple, ¡y de qué manera!

Y ojo, porque no te puedes ir sin probar el postre. La tarta de la abuela es un espectáculo, así que guarda un hueco para ello. Dentro de mi experiencia, el precio está un poco elevado, pero realmente vale la pena si buscas hacer una cena especial. Podrías gastarte entre 40 y 50 € por persona, pero es una inversión que te dejará encantado. Sin duda, si buscas un lugar para sorprender a alguien especial, este es el sitio ideal, con un ambiente íntimo y tranquilo que lo hace perfecto para citas románticas.

Ahora, si te preguntas, ¿qué tipo de carnes se pueden encontrar en Canedo? Te lo digo yo: tienen especialidades en carne de vacuno como el chuletón que es toda una delicia, y la picaña, que también sorprende en sabor. En resumen, si eres amante de la buena carne, este lugar te va a dejar con ganas de volver una y otra vez. ¡Así que no lo dudes y ve a descubrirlo!

Es un lugar adecuado para celebrar eventos y reuniones grupales

No sé si te he contado sobre Canedo Restaurante & Brasería, pero la verdad es que lo descubrimos esta semana y nos quedó claro que es un gran hallazgo. Si estás por Lugo, tienes que visitarlo; es un sitio precioso y super acogedor. El ambiente es perfecto, ideal para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Fuimos un grupo y pedimos de todo un poco: croquetas, una tabla de carnes que venía con ensalada y patatas, y todo estaba simplemente espectacular. Además, ni hablar de los postres: ¡increíbles! La experiencia costó entre 40 y 50 euros por persona, así que está muy bien si buscas calidad.

Lo que realmente nos sorprendió fue el servicio. El personal es encantador, súper amable y realmente se nota que cuidan los detalles. No hay que olvidar que, aunque fuimos sin reservar, el sitio tenía muchas plazas libres para aparcar, así que no tuvimos ningún problema en encontrar un lugar. Si decides ir, reservar no es mala idea, especialmente si buscas una comida tranquila y sin contratiempos.

Lo mejor de todo es que tienen una zona acristalada muy chula, donde puedes disfrutar de la comida mientras te empapas del ambiente que ofrecen. Las carnes son todo un espectáculo, así que si te gustan, ¡tienes que probar el chuletón! Y no olvides dejar un hueco para el postre. La crema de limón y su versión de tarta de queso en copa son must-try.

Y para responder a la pregunta que puede surgir: sí, ¡sin duda es un lugar genial para celebrar eventos y reuniones grupales! La combinación de buen servicio, un ambiente acogedor y platos irresistibles lo convierte en el sitio ideal. Así que, si tienes algo especial que celebrar, no dudes en incluir a Canedo en tu lista. ¡Nosotros pensamos volver el año que viene, y ojalá tú también!

Qué especialidades gallegas se recomiendan en el restaurante

Y ya que hablamos de Canedo Restaurante & Brasería, no puedo dejar de mencionar esas croquetas que estaban exquisitas. Desde el primer bocado, te hacen sentir que estás en casa. El pulpo a la brasa estaba bien, sí, pero honestamente, hay otros lugares donde lo he probado mejor. Aunque el pulpo a feira, ese sí que estaba bueno. Y el chuletón... ¡qué decir de ese chuletón! Te lo enseñan antes de cocinarlo, así que puedes elegir el que te dé más ganas. ¡Un detalle que se agradece cuando quieres asegurarte de que te llevas lo mejor!

El local es acogedor, con un trato a los clientes que es realmente bueno, y eso siempre suma puntos. Ah, y si llevas a los más peques, ten en cuenta que tienen trona, lo que es un verdadero alivio cuando estás disfrutando de la comida. Aunque puede ser un poquito más caro en comparación con otros sitios, sinceramente, el producto lo vale. En una escala del 1 al 10, definitivamente me quedaría con un 4 estrellas sin dudarlo.

Por otro lado, si estás de vacaciones como nosotros y te has decidido a pasar el día en Lugo, este lugar tiene un encanto especial. Desde el momento en que llegas, el recibimiento es cálido y los camareros son súper amables. La comida fue un acierto total, todo perfecto desde el ambiente hasta la limpieza, además de las vistas que son simplemente espectaculares. Si puedes, no pierdas la oportunidad de disfrutar de este lugar, completamente recomendable para un día perfecto. La relación calidad-precio está en torno a 20-30 € por persona, y de verdad que vale cada céntimo.

Sobre las especialidades gallegas que no puedes dejar de probar en el restaurante, te aconsejaría el pulpo a feira que estaba muy bueno, las irresistibles croquetas y, por supuesto, el famoso chuletón que ellos te presentan antes de cocinarlo. Todo un lujo para el paladar que te hará querer volver una y otra vez. Así que, si estás por Lugo, ¡hazte un favor y date una vuelta por Canedo!

Fotografías Canedo Restaurante & Brasería