Restaurante Los Trabancos

Si buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina asturiana en Valladolid, Los Trabancos es la parada obligatoria. Este restaurante, ubicado en C. Barbecho, 29, ocupa el puesto n.º 93 de 1.072 restaurantes en la ciudad y se lleva una puntuación de 4.3 de 5 en Restaurant Guru. Su ambiente acogedor y su decoración original te invitan a relajarte mientras saboreas platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos de primera calidad, como la fabada asturiana y el famoso cachopo. ¡Y no olvides probar su sidra!

En Los Trabancos, el buen ambiente se complementa con un servicio amable y ágil, ideal para disfrutar de una comida en grupo o un plan más tranquilo. Tienen varios espacios, así que podrás elegir entre su terraza cubierta, la de jardín o el bar animado. Las recomendaciones del camarero son un must: las zamburiñas y la ensalada de la casa son solo algunas de las delicias que te esperan. ¿Te animas a probar algo diferente y disfrutar de una experiencia gastronómica única?

Dónde se encuentra el restaurante Los Trabancos en Valladolid

¡Hola, gente! Si andáis buscando un lugar para disfrutar de buena comida asturiana, tenéis que probar el Restaurante Los Trabancos en Valladolid. Está en C. Barbecho, 29, 47014 Valladolid, y déjame decirte que, aunque hay ruido y el ambiente es un poco bullicioso, la experiencia compensa. ¡Cinco estrellas para ellos!

Hice una parada en este acogedor sitio y me chifló el trato del personal. El menú sidrería, que incluye bebida, es una de las mejores opciones, y como no podía faltar, elegimos la sidra ¡Y qué delicia! Además de eso, probé las rabas, las croquetas y el cachopo de cecina, que estaban de muerte. Todo fresco y con ese toque de cocina casera que tanto aprecio. Eso sí, la ensalada no me convenció; la salsa estaba demasiado avinagrada para mi gusto. Pero no os preocupéis, siempre hay algo que te deja con ganas de más, ¡como esos pimientos de padrón que espero que estén un poco más sabrosos la próxima vez!

Por otro lado, aunque el postre de bolas de helado no me pareció que valiera la pena (un poco caro por tres bolitas, la verdad), la experiencia general fue muy positiva. Menos de 30 € por persona y salí de allí con ganas de repetir. ¡Ah! Y si os gustan los chipirones a la plancha, de verdad, prueba los de aquí. Son, sin duda, los mejores que he tenido últimamente.

Así que, si estáis en búsqueda de un banquete sabroso y un ambiente amistoso (aunque ruidoso), no dudéis en visitar Los Trabancos. ¿Dónde? En C. Barbecho, 29, 47014 Valladolid. ¡Nos vemos allí para disfrutar de un buen cachopo y unas rabas! ️

Qué tipo de cocina se especializa en Los Trabancos

¡Ya te digo que Los Trabancos es un lugar que no puedes dejar pasar! Si te gusta la comida asturiana, aquí la tendrás en su máxima expresión. El chorizo a la sidra es toda una delicia, se deshace en la boca y combina perfecto con una buena sidra fresquita. Y no me hagas empezar con la tortilla de bacalao, que está para chuparse los dedos. Cada vez que voy, tengo que pedir esas croquetas que son simplemente buenísimas. Es el tipo de lugar donde el servicio siempre es amable y, lo mejor, ¡rápido! Perfecto si quieres disfrutar de una cena sin largas esperas.

Pero no solo eso, si decides darle una oportunidad al cachopo, no te vas a arrepentir. Lo preparan justo en su punto, y el chuletón es otra de esas joyitas que no puedes dejar pasar. Incluso las rabas estaban muy buenas. Eso sí, si decides ir, ten en cuenta que la ensalada de queso de cabra solo sabe a frutos rojos; yo me quedé un poco con ganas de más sabor, pero en general, la experiencia es 100% recomendable. El ambiente es acogedor y te prometo que pasarás un rato genial, ideal para cenas con amigos.

Y si te das una vuelta solo para probar algo rico y no te apetece una cena formal, ellos también tienen opciones pequeñas. Un par de tapas y unos vinos, y ya estás disfrutando del momento. Las patatas al cabrales son un clásico que siempre tiene una buena aceptación entre la peña. Además, el precio es justo y competitivo; por 10-20 € por persona, sales satisfecho y con ganas de más.

En resumen, Los Trabancos se especializa en comida asturiana auténtica, desde las tradicionales tortillas de bacalao hasta esos cachopos que dan para dos. Es el sitio ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa en Valladolid. ¡No lo pienses más y ve a probarlo!

Cuál es la posición de Los Trabancos en la lista de restaurantes de Valladolid

La verdad es que el Restaurante Los Trabancos es un sitio que ha tenido sus altibajos. Por un lado, hay momentos en los que has podido disfrutar de una comida de 6 personas muy buena, donde las cosas estaba riquísimas. Recuerdo que probamos la fabada, las almejas en salsa, una ensalada de ventresca y un arroz con bogavante que estaban para chuparse los dedos. La atención fue fenomenal, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Sin dudas, si todo sigue así, sería un lugar al que volver sin pensarlo.

Pero, hey, no todo ha sido perfecto. Muchos comensales se han quejado últimamente de que han cambiado de dueño y la calidad se ha desplomado en picado. Hay críticas de que la comida ahora es simple fritanga y con precios abusivos. Has de tener cuidado incluso con las condiciones de higiene, porque se han reportado cucarachas en la terraza y, como si eso no fuera suficiente, ¡pelos en la comida! Te cuento esto porque ya es un tema bastante delicado, y creo que deberías saberlo antes de animarte a ir.

A veces te encuentras con situaciones raras, como cuando un cliente se llevó una sorpresa con un cobro por el envase de plástico de las sobras. Dos cincuenta por un tupper, ¿en serio? Después de pagar casi 90 euros por la comida, eso resulta ser un detalle bastante feo y opaca la buena imagen que tenías del lugar. Lo que me lleva a pensar si realmente vale la pena volver. Es una pena, porque todos hemos tenido buenas experiencias en el pasado.

En cuanto a su posición en la lista de restaurantes de Valladolid, parece que Los Trabancos estaba bien considerado, sobre todo antes de los cambios. Sin embargo, con tantas reseñas negativas y quejas sobre la calidad y el servicio, quizás esté más bien en la parte baja de la lista ahora. Es triste escuchar esto porque, como dije, el lugar tiene potencial y su comida es buena. Pero ahora, definitivamente, hay que pensarlo un par de veces antes de decidir dónde ir a cenar.

Qué calificación tiene Los Trabancos en Restaurant Guru

La verdad es que Los Trabancos se ha convertido en uno de esos lugares que tienes que visitar si estás en Valladolid. Desde que comenzamos a ir de vez en cuando, hemos notado una mejoría muy positiva en muchos aspectos. Los camareros son súper agradables y atentos, lo que siempre se agradece, ¿verdad? La comida, lo mejor de todo, con opciones fuera de carta que han sido un verdadero descubrimiento. Por ejemplo, unas almejas en salsa que probamos fueron una delicia, y el arroz con bogavante que vimos en la mesa de al lado nos dejó con ganas de más. ¡Definitivamente vamos a volver pronto para probarlo!

Y no podemos olvidar mencionar que es una sidrería top. Los cascos son una maravilla y, aunque tienen dos variantes, el de cecina y cebolla caramelizada es, sin duda, el que más nos gustó. Además, el chorizo a la sidra estaba rico, y las coquetas de rabo de toro me dejaron con ganas de repetir. Aunque las raciones son algo justas, el ambiente es tranquilo y sin tráfico, ideal para disfrutar de una buena comida. Eso sí, ¡hay que reservar! Suelen llenarse rápido, y no aceptan tarjeta, así que asegúrate de llevar efectivo.

Una de las cosas que más me gusta de Los Trabancos es que es un lugar acogedor, donde la zona de comedor y la barra están integradas, lo que le da un aire muy especial. La comida siempre es generosa, y aunque tuvimos una pequeña odisea con el chuletón a la piedra que se enfrió rápido, los camareros fueron amables y siempre están dispuestos a ayudar. Sin duda, es un sitio al que repetiría sin pensarlo.

Sobre la carta, me parece que podrían mejorar un poco la claridad. Por ejemplo, el famoso menú cachopo está indicado para dos personas, pero resulta que si lo pides para tres, te dan el de dos y se complica un poco la cosa. Eso sí, el cachopo de cecina y queso de cabra estaba de muerte. En cuanto a los postres, diría que fueron un poco flojos, todos cargados de caramelo. Tal vez sería mejor probar opciones diferentes la próxima vez.

En resumen, si te estás preguntando qué calificación tiene Los Trabancos en Restaurant Guru, ¡tienen una impresionante calificación de 4.5 estrellas! Así que, ya tienes una razón más para darles una oportunidad y disfrutar de todo lo bueno que tienen para ofrecer. Nos vemos ahí, ¡haz la reserva!

Qué platos tradicionales se destacan en el menú de Los Trabancos

No sé si te lo había contado, pero me he vuelto fanático de Los Trabancos, un restaurante asturiano que está ubicado en C. Barbecho, 29, 47014 Valladolid. Desde que entré, me encantó la decoración original del lugar, que le da un toque muy acogedor. Y hablar del servicio, ¡vaya experiencia! El personal es superatento y profesional, siempre con una sonrisa y listos para recomendarte lo mejor del menú.

La última vez que fui, pedimos el menú para 4 personas, y déjame decirte que la cantidad fue más que suficiente; sobraron un par de platos que nos llevamos a casa. La tortilla de bacalao fue un verdadero acierto y el cachopo de jamón se llevó todas las estrellas, aunque yo me declaro fan del de cecina —espectacular. Y no puedo dejar de mencionar la tabla de postres, ¡un festín para los que tienen un diente goloso! Sin duda, volveremos porque hay tanto más que me muero por probar.

Y si no has probado las patatas fritas al cabrales, deberías hacerlo en tu próxima visita. Junto a unos callos en buena salsa (aunque a veces son un poco blandos) y una tarta de queso que, aunque no era casera, viene bien para rematar la comida. ¡Te lo aseguro! El ambiente es tranquilo, perfecto para una cena sin prisa. Además, hay una zona de aparcamiento amplia, así que no hay excusa para no ir.

En resumen, los platos tradicionales que realmente destacan en el menú de Los Trabancos son, sin duda, la fabada, las almejas en salsa, el glorioso arroz con bogavante, y ese famoso cachopo. Si te apetece disfrutar de buena comida asturiana, este es el lugar ideal. No dudes en ir, seguro que no te decepcionará. ¡Hasta la próxima!

Por qué se recomienda probar la fabada asturiana en Los Trabancos

Y bueno, hablando de Los Trabancos, hay que decir que la experiencia puede ser todo un reto, dependiendo de los días. También la terraza tiene su encanto, pero la última vez que fui, nos encontramos con un pequeño problema: las cucarachas. No sé si eran parte del personal o si se colaron como clientes, pero la verdad, no me dio mucha confianza. Además, los precios han subido un 30% y, para ser sinceros, las raciones no son lo que eran, por lo que he decidido que es un momento perfecto para buscar mejores opciones. Antes íbamos a menudo, pero ahora es muy complicado que volvamos, ni siquiera para averiguar si se han marchado las intrusas.

Pero no todo es malo, ¿eh? Tengo que decir que otros amigos han tenido experiencias geniales. Si te decides a ir, no te puedes perder esas patatas al cabrales ni el cachopo de cecina. Todo lo que probamos estaba de 10 y a un precio razonable, especialmente cuando lo comparas con lo que ofrecen en otros lugares. Las tartas de queso son una delicia total. Por lo que comentan, con un rango de 10 a 20 euros por persona, tienen menús bastante completos. Si tienes suerte de encontrar aparcamiento, que suele estar algo complicado, la visita puede valer mucho la pena.

Eso sí, si decides cenar allí, mejor reserven mesa para la terraza los días soleados; el ambiente es más agradable, y aunque hay ruido, el servicio es generalmente atento y cercano. La última vez que fui, la chica que nos atendió fue muy simpática. Además, el menú de 25 euros por persona es tentador con todo lo que trae: rabas, ensalada y ese delicioso cachopo.

Ahora, hablando de la fabada asturiana, te la recomiendo sin duda. En Los Trabancos, preparan una que quita el sentido. Los ingredientes son frescos y auténticos, y si buscas algo que realmente te lleve a ese sabor asturiano, esta es la opción ideal. La textura y el sabor son tan buenos que es como un abrazo en forma de plato. Así que, si te animas a probarla, ¡te aseguro que no te arrepentirás!

Qué aspecto de la decoración de Los Trabancos se menciona en la introducción

Y después de todo esto, no puedo dejar de pensar en cómo Los Trabancos se ha convertido en una de mis opciones favoritas en Valladolid. El otro día, fui a cenar con mi pareja y, la verdad, la pasada fue genial. La comida estaba exquisita y el trato de los camareros era una maravilla. Se notaba que estaban bien entrenados y tenían ganas de atender, lo cual siempre se agradece. Además, el ambiente que había era perfecto: una mezcla de calidez y comodidad que invita a quedarse más tiempo, charlando y disfrutando de la noche.

Tampoco puedo dejar de hablar del menú de cachopo. Pedimos el de 25€ por persona y fue todo un acierto. Empezamos con una espectacular ensalada de la casa que estaba para untar pan y seguir comiendo. Luego, las vieiras rellenas fueron un espectáculo. Y el cachopo de cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada... ¡menudo manjar! Para rematar, pedimos postre, y la tarta de queso fue sencillamente increíble. A parte, el menú incluye agua, pan y sidra, así que te vas muy satisfecho sin sentir que te han sacado un ojo de la cara.

¡Y el trato! El camarero que nos atendió fue muy profesional, siempre atento y con una sonrisa. Salimos contentísimos, con ganas de repetir, y es que Los Trabancos es realmente un gran descubrimiento. Por la calidad de la comida, el ambiente y el servicio, te aseguro que merece la pena visitarlo. Si tienes la oportunidad, no dudes en ir; tus papilas gustativas y tu estómago te lo agradecerán.

Ahora, sobre la decoración del lugar, había un toque rústico y acogedor que realmente le daba carácter al ambiente. La luz suave y los detalles en madera hacen que uno se sienta casi como en casa, lo cual complementa a la perfección la experiencia de disfrutar buena comida con buena compañía. Sin duda, es un lugar donde volveremos a reencontrarnos y seguir disfrutando de todo lo que ofrecen.

Qué bebidas son recomendadas en Los Trabancos

Te cuento que el Restaurante Los Trabancos en Valladolid nos dejó más de una queja que un buen recuerdo. Habíamos hecho la reserva con días de antelación y, sorpresa, ¡nos sentaron en sillas de plástico! Sí, esas incómodas de chiringuito, sobre césped artificial lleno de hojas y polvo. ¿En serio? En la carta, prometían un menú cachopo por 22€, pero al final, con la cuenta lesionada a 44€ para dos, no solo nos quedamos con cara de tontos, sino también con ganas de irnos sin mirar atrás.

Y, para rematar la faena, al pedir una botella de sidra, solicitamos un escanciador eléctrico. La respuesta del camarero fue de lo más despectiva: "No los permiten en la terraza porque los roban". ¡Como si fuéramos los ladrones del año! Nos ofreció un "barrilete" en un tono que dejaba bastante que desear, y al final, cuando fuimos a pedir que se lo llevara tras la comida, tuvimos que insistir para que no pensara que lo "robaríamos". Vamos, una experiencia que no es precisamente un paseo por el parque.

La comida también dejó mucho que desear. La ensalada de la casa supuestamente debería hacer de refresco en una comida abundante, pero era tan empalagosa con todas esas frutas en almíbar que no la terminamos. El cachopo de 1kg, un desastre aceitoso y muy pasado. Ni los chopitos ni las patatas al Cabrales lograron salvar la situación. Y, por si fuera poco, las vieiras venían rellenas de bacalao sin ningún aviso previo. La guinda del pastel fueron las voces del camarero delgado con moño, que se dirigía a nosotros como si estuviera hablando en un bar de esquina. En resumen, una mala elección para comer en familia, ¡cero recomendable!

En cuanto a bebidas, me gustaría decirte que a pesar de todo, la sidra es la estrella del menú, aunque lo del escanciador eléctrico vaya en contra de su disfrute. Si decides arriesgarte y probar algo más, quizás un buen vino asturiano también cumpla, pero ten cuidado con lo que pides. A veces, una buena bebida puede aliviar una comida decepcionante, pero en Los Trabancos, lo mejor es ir bien preparado y con las expectativas bajas.

Cómo es el ambiente en Los Trabancos

Y hablando de Los Trabancos, tienes que saber que este lugar se ha convertido en un verdadero clásico de Valladolid. No sé si te lo han dicho ya, ¡pero el cachopo de aquí es una delicia! La primera vez que fui, me lo recomendó un amigo que es de la zona y, la verdad, fue todo un acierto. El menú de cachopo para dos es una maravilla. Pedimos las rabas de entrada, que estaban crujientes y perfectas, la ensalada de la casa, que es una mezcla maravillosa con nueces y frutos rojos, y claro, el cachopo sencillo, que viene con jamón y queso. ¡Todo un festín!

Si te preocupa el precio, no te asustes. Suelen cobrar entre 10 y 30 euros por persona, y con la cantidad de comida que traen, te aseguro que no te quedarás con hambre. La atención que nos dieron fue de 10, te sientes como en casa con el personal súper atento y amable. Además, el ambiente es muy acogedor, ideal para ir en familia o con amigos, y eso de que hay aparcamientos gratuitos en la calle es un plus, ¡porque nadie quiere ir dando vueltas buscando dónde dejar el coche!

Una noche, también probamos el chuletón y, ¡madre mía! Estaba increíble. Al final, terminamos con una porción de tarta de queso que, aunque no estaba en la carta, el camarero nos la recomendó y resultó ser un cierre perfecto para la cena. El sitio va bien con amigos, ya que su ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para charlar y disfrutar de una buena comida. En esos momentos de risa y buen rollo, la comida parece saber aún mejor, ¿no crees?

Así que, para resumir, el ambiente en Los Trabancos es genial. Es un lugar donde puedes relajarte, disfrutar de buena comida y buena compañía. Se siente cómodo, con un aire asturiano auténtico que te hace olvidar el estrés del día. Definitivamente es un lugar recomendable al que volveremos sin duda. ¡Ya estoy pensando en mi próxima visita!

Qué tipo de servicio se ofrece en Los Trabancos

¡Y qué decir del Restaurante Los Trabancos! Este sitio ha sido nuestro refugio asturiano en Valladolid por años, y siempre nos encantó, pero la última experiencia... bueno, digamos que dejó un poco que desear. Las dos últimas visitas fueron geniales, pero hoy el servicio fue un poco regular. A veces parece que tienen prisa por quitarlo todo, ¿no? Nos trajeron tres platos del menú para cuatro personas y casi ni nos dejan terminar. Recuerdo que teníamos que decir “¡espera, que aún no hemos acabado!” cuando intentaban llevarse los platos con comida todavía en ellos.

Lo de la retirada de los platos mientras estamos tomando café es otro nivel, ¿no? Quedarte ahí con la taza en la mano y el plato ya en la mesa de al lado, ¡qué feo! Ha sido una pena porque normalmente el trato de los camareros es genial, y eso es parte del encanto del lugar. Ojalá que pronto vuelvan a ese servicio que tanto nos gusta, porque ya sabemos que la comida es de 10. Cada plato que probamos es un festival de sabores, desde el cachopo de jamón y queso hasta esas zamburiñas que no puedes dejar pasar. Y ni hablar de la tarta de queso, que siempre está deliciosa.

Así que, si estás buscando un lugar donde comer bien y sin arruinarte, Los Trabancos es de los mejores. Por lo general, el ambiente es tranquilo y perfecto para pasar un rato agradable con amigos. Además, en la terraza se está de miedo. Normalmente la experiencia es espectacular, con encantadores camareros que saben cómo atender. Lo de hoy fue un tropiezo, pero todavía vale la pena porque la comida en sí nunca decepciona. Al final, el servicio puede variar, pero la calidad en el plato sigue siendo lo que más destacamos cuando hablamos de Los Trabancos. ¡Esperemos que recuperen esa magia!

Qué opciones de espacio están disponibles para los comensales en Los Trabancos

Así que, volviendo al tema del Restaurante Los Trabancos, ¡tienes que probar el fabada asturiana! Esta joyita es un must en la carta, y cuando lo pruebas, entiendes por qué todos hablan de ella. El sabor es tan auténtico que parece que te transporta a un pueblito asturiano en un abrir y cerrar de ojos. Además, la atención es de primera; siempre hay alguien listo para recomendarte el plato perfecto según lo que te apetezca ese día.

Y no olvidemos el queso de Cabrales, que es otro de esos grandes protagonistas del menú. Piden un plato para compartir y ¡te vas a dar cuenta de que es ideal para disfrutar con amigos mientras charlas y te ríes! La combinación de sabores es increíble, y qué mejor que acompañar todo eso con un buen vino de la tierra. La carta de vinos está muy bien seleccionada, así que no dudes en pedir consejo al camarero si no sabes por dónde empezar.

En cuanto al ambiente, te va a encantar. El lugar tiene una decoración que te hace sentir acogido, con esos toques rústicos que dan un aire tan asturiano. Y lo mejor, tiene varias opciones de espacios para los comensales. Puedes optar por una mesa en la terraza si el clima lo permite, perfecta para días soleados o noches agradables. También hay salones interiores para grupos grandes, así que si estás pensando en celebrar algo, este lugar se adapta a tus necesidades. Sin duda, es un lugar ideal para pasar un buen rato con los que más quieres.

Fotografías Restaurante Los Trabancos