Restaurante Izurpi

Si te encuentras en Cabrerizos y buscas una experiencia gastronómica que combine lo mejor de la cocina mediterránea con un toque original y de autor, entonces el Restaurante Izurpi es tu destino. Ubicado en C. Constitución, 17, este lugar destaca por sus platos contundentes y una carta que incluye desde carnes exquisitas como rabo y pluma ibérica hasta deliciosos pescados frescos del día. Además, el ambiente es acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía, y sí, ¡también tienen Wi-Fi gratis!

No te pierdas su menú degustación que ofrece un recorrido gastronómico increíble: un aperitivo, un entrante frío, dos entrantes calientes, y un plato principal de carne o pescado, ¡sin dejar de lado esos postres caseros que son un verdadero placer! Con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru, y más de 900 reseñas, Izurpi se ha convertido en una joya para quienes buscan calidad sin vaciar la cartera. A solo 5 kilómetros de Salamanca, es una parada obligatoria que no decepcionará.

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Izurpi

¡Hola, amigos! Hoy quiero contarles sobre mi experiencia en el Restaurante Izurpi en C. Constitución, 17, 37193 Cabrerizos, Salamanca. ¡La hemos pasado increíble! Reservamos para comer y decidimos animarnos a probar su menú degustación, que es la forma perfecta de disfrutar de la variedad y calidad de su cocina. Algo que me encantó es que tienen opciones adaptadas para personas celíacas, lo cual es un superpunto a favor que valoro muchísimo.

El recorrido gastronómico fue un verdadero festín. Comenzamos con un pulpo frío, ¡tierno y sabroso! Luego, los platos calientes nos sorprendieron: un arroz negro con chipirón y oreja que estaba lleno de matices y sabores intensos. Y ni hablar de los pescados: merluza, lubina y rodaballo, todos en su punto perfecto de cocción. Las carnes no se quedaron atrás: probamos rabo, pluma ibérica y ternera madurada, y estaban potentes y muy bien trabajadas. Y el broche de oro fueron los postres: un tocino de cielo delicioso, junto a una sorprendente crema de maíz con espuma de cerveza negra. ¡Uff! La combinación dulce fue algo verdaderamente diferente.

El servicio fue para quitarse el sombrero, ¡atentos y profesionales en todo momento! No hubo esperas, y los tiempos estaban medidos a la perfección. Así que ya lo saben, ¡recomiendo el Izurpi sin ninguna duda y, por supuesto, volveré! Además, me aprendí un dato curioso: el tocino de cielo fue inventado en el siglo XIV en los conventos de Jerez. ¡Vale la pena conocer esta historia mientras lo disfrutas!

Por cierto, si están pensando en visitarlo, todo está en C. Constitución, 17, 37193 Cabrerizos, Salamanca. Aunque aparcar puede ser un poco complicado, hay algunas plazas de aparcamiento cerca y también se puede acceder fácilmente en silla de ruedas. Así que no hay excusas, ¡vénganse a probarlo!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Izurpi

Así que después de dar un paseíto hasta C. Constitución, 17 en Cabrerizos, llegamos al Restaurante Izurpi y, la verdad, ¡no puedo esperar a compartir la experiencia! Primero que nada, la atención fue un 5 estrellas desde el momento en que entramos. Nos pusieron en una mesa separada por un biombo, y sinceramente, eso es un plus que se agradece. A veces en los restaurantes parece que estás cenando con extraños, y aquí no es el caso.

Hicimos una reserva para cenar dos personas y optamos por el menú degustación. Déjame decirte que la elección de platos es increíblemente variada, con 10 entrantes fríos y 10 calientes, además de una buena selección de pescados y carnes. Lo que más nos llamó la atención fue la presentación; ¡cada plato era una obra de arte! Solo un pequeño detalle: notamos que algunas comidas estaban un poco saladas, pero la calidad y el sabor general hicieron que eso no fuera un gran problema. En definitiva, la comida estuvo muy buena y el servicio, rápido y amable, no se podía pedir más.

El ambiente también contribuyó a la experiencia. Es un lugar elegante y bien decorado, con solo unas 10-12 mesas, así que la intimidad y tranquilidad son parte del trato. Hay espacio suficiente que le da un toque especial, especialmente porque está un poco alejado del bullicio del casco histórico de Salamanca. ¡Y no te preocupes por aparcar! Es super fácil, así que es otra razón para preferirlo.

Para que te hagas una idea de lo que pedimos, comenzamos con un aperitivo de salmorejo y patatas meneadas que nos ofrecieron como cortesía. Luego vinieron unos pimientos rojos al horno con ventresca que resultaron una delicia. El rodaballo que elegimos como pescado fue, sin exagerar, uno de los mejores que he probado. Y el postre, ni hablar: caseros y espectaculares.

Así que, si te estás preguntando qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Izurpi, puedo decirte que se trata de una deliciosa propuesta de cocina contemporánea de alta calidad, con un enfoque en platos bien elaborados y presentados con gusto. Sin duda, es una experiencia que merece la pena disfrutar, y ya estamos planeando otra visita para repetir ese menú degustación. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

¡Y bueno, sigamos hablando del Restaurante Izurpi! Si hay algo que quiero resaltar es lo acogedor que es este lugar. No es solo un sitio para comer; te hace sentir como en casa, ¿sabes? Desde que entras, te reciben con una sonrisa y, sinceramente, los camareros son super atentos. Siempre están pendientes, pero sin ser pesados, lo justo para que te sientas cómodo. Gran parte de la experiencia está en lo deliciosos que son los platos que preparan. De verdad, ¡deberías probar el menú de fin de semana! Hay una variedad que te va a hacer repetir, lo aseguro.

Hablando del menú, nosotros elegimos el menú de degustación y, madre mía, ¡todo fue excelente! Cada plato era mejor que el anterior, y entre los que más nos gustaron estaban el Arroz Negro con Carabineros y el Coulant de Chocolate Cake. Lo mejor es que no tienes que esperar mucho entre plato y plato, así que no te dará tiempo a pensar en lo que viene después. Es un lugar que tiene un ambiente espectacular y la amabilidad del chef es algo que realmente destaca; se nota que disfruta lo que hace. ¡Definitivamente tenemos que volver!

No puedo dejar de mencionar que es nuestro restaurante favorito para celebraciones. Cada vez que tenemos algo que celebrar, hacemos la reserva y nos dejamos llevar. La comida es simplemente espectacular y el trato que recibimos es de 10. Platos como el Tocino de Cielo con Helado de Galletas o la Merluza con Risoto de Chipirón son de esos que no se olvidan fácilmente. Y si llevas a niños, no hay problema; son bienvenidos, lo que es un gran plus.

Ya para terminar, si estás pensando en qué pedir, además de lo que ya mencioné, no puedes dejar pasar el Dulce de Maíz y Espuma de Cerveza Negra. Pero hay tantas opciones que realmente es difícil elegir solo algunas. Así que, ¡hazte un favor y ve a probarlo! Recuerda hacer tu reserva con antelación porque este lugar se llena rápido. Ah, y un consejo: mejor que pidas una jarra de agua, ya que cobran por el agua filtrada, pero vale la pena por la experiencia en general. ¡No te lo puedes perder!

El Restaurante Izurpi ofrece opciones tanto de carne como de pescado

Y ya que estamos hablando de Izurpi, déjame contarte que tuvimos una experiencia de sabores en el menú degustación que se ofreció, que, además, ¡vale solo 30€ en fin de semana! Cada plato es un festín, desde el tataki de atún que estaba de muerte, hasta el arroz negro con carabineros que nos dejó sin palabras. En serio, cada bocado fue una delicia. Lo que me encantó es que la cantidad es justo la adecuada para salir satisfecho, no te quedas con hambre ni te esfuerzas por terminar. Y el trato, ni se diga, ¡fue excelente! El personal siempre con una sonrisa y atentos a los detalles.

Aparte de lo riquísimo que estaba todo, el ambiente del restaurante es muy acogedor. Me gustó mucho que cuentan con plazas de aparcamiento gratuito con muchas opciones libres, así que no hay estrés al llegar. Ideal para ir en grupo o con tu pareja, ya que puedes relajarte a disfrutar de la cena sin pensar en dónde dejar el coche.

Y hablando de platos recomendados, a mí me voló la cabeza el dulce de maíz y la espuma de cerveza negra. Es algo que no esperas pero que combina a la perfección. Y los postres... ¡oh, los postres! El coulant de chocolate y el milhojas de almendra con helado de toffe son un verdadero festival dulce que no te puedes perder.

En respuesta a tu pregunta sobre la variedad, ¡totalmente! El Restaurante Izurpi ofrece opciones tanto de carne como de pescado, así que te aseguro que hay algo para todos los gustos. Con cada plato, es un viaje por diferentes sabores que seguro no olvidarás. ¡Definitivamente volveremos!

Hay algún plato específico que se recomiende en el menú

Y hablando del Restaurante Izurpi, ¡menuda experiencia tuvimos! Al principio, admito que casi nos pasamos de largo porque la entrada parece más de servicio que de un lugar donde vas a disfrutar de una buena comida. Pero una vez que cruzas la puerta, todo cambia. Es un lugar acogedor, donde te sientes al instante como en casa. Eso sí, prepárate para un ambiente un poco caótico porque el orden a la hora de atender no es lo suyo. Si conoces al camarero, tendrás una charla antes de que te traigan la bebida. ¡Pero eso es parte de la magia!

El menú degustación es una buena elección y, seamos sinceros, al final te deja con un poco de hambre si tu estómago es de los que piden más. Las raciones son pequeñas, pero eso le da un toque intrigante; quieres probar de todo, así que es ideal para compartir con amigos. Aunque debo admitir que el foie frío no nos conquistó, el resto de los platos estuvo bastante bien, especialmente el arroz negro con carabineros. Ah, y la selección de vinos fue top, aunque la carta estaba un poco destartalada. Quizás lo siguiente que haga sea llevar una buena suerte de pegatinas para que la cosa se vea más organizada.

El ambiente tiene su encanto, aunque no es perfecto. Mi puntuación sería un 3 en ambiente, pero el servicio, con 4 estrellas, fue bastante bueno. Los camareros estaban siempre atentos, así que no te aburrirás mientras esperas a que te sirvan. Tenía todas las intenciones de probar el tocino de cielo con helado de galletas después de escuchar tantas recomendaciones, y tampoco puedo dejar de mencionar el dulce de queso con sorbete de fresa. ¡Honestamente, guardad hueco para postres porque merecen la pena!

Si te preguntas si hay algún plato específico que se recomiende, definitivamente opino que el salmorejo es impresionante, además de esos dos postres que ya mencioné. La próxima vez que vuelva, quiero probar más platos y ver si me sorprenden aún más. ¿Por qué no? Con precios de 30-40 € por persona, ¡vale la pena una visita! Así que ya sabes, ¡ánimo y ve al Izurpi!

Cómo es el ambiente del Restaurante Izurpi

Después de probar el menú degustación en el Restaurante Izurpi, tengo que deciros que ha sido una de las mejores elecciones que hemos hecho últimamente. La relación calidad-precio es increíble, entre 20 y 30€ por persona, y el trato es de 10. Desde el momento en que entramos, notamos que estaban atentos a todos los detalles. De hecho, mi hija, que es alérgica al huevo, recibió un servicio especialmente cuidadoso, lo que solo sumó puntos a la experiencia.

Los platos que probamos fueron simplemente espectaculares. El arroz negro con carabineros se llevó todos los aplausos, y el coulant de chocolate fue la mejor manera de terminar la comida. Además, me encantó conocer la variedad que ofrecen, desde el tostón asado hasta el rodaballo, todo con un sabor que te deja queriendo más. ¡Sin duda volveremos pronto!

Y, si pensáis celebrar algún evento en grupo, este es el lugar perfecto. Reservamos una mesa para una comida entre compañeros y el trato fue todavía más amable de lo esperado. Nos atendieron con paciencia y profesionalidad, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. 100% recomendable para cualquier tipo de celebración. ¡A todos nos encantó!

En cuanto al ambiente del Restaurante Izurpi, es muy acogedor. Te reciben con un salmorejo y patatas meneás que ya te hacen sentir como en casa. La decoración es moderna, con un toque rústico que lo hace muy agradable, ideal para disfrutar de una buena comida y una buena conversación. Además, se siente un ambiente relajado pero con un aire de elegancia que lo hace especial. Al final, el restaurante no es solo un sitio para comer, ¡es un lugar donde quieres quedarte un rato más!

El restaurante cuenta con acceso a Wi-Fi

Y bueno, volviendo al Restaurante Izurpi, después de esa visita reciente, la verdad es que me quedé un poco decepcionado en comparación con mis recuerdos anteriores. Al pedir el menú degustación, una cosa que no me gustó nada fue que los entrantes fríos y calientes tienen que ser iguales para todos los comensales. ¿En qué estábamos pensando? Eso limita mucho las opciones y a mí, que me gusta probar cosas distintas, no me hace feliz. También me pasé un rato mirando la carta esperando que incluyera más opciones, pero na-da.

Y ya ni hablar de las bebidas. Esa botella de agua filtrada a dos euros me pareció un poco abusivo. Vamos, que antes pagabas eso por una botella de agua mineral botellada y ahora estamos pagando por algo que sale de un grifo. ¡Viva también el agua del grifo gratis! Así que si vas, no dudes en pedirla y pon tus ahorros a trabajar en el postre, porque ahí es donde realmente brillaron. Pedimos dulce de queso caramelizado y milhojas, y, sinceramente, esos sí que merecen un aplauso.

Sobre el pescado y la carne, había momentos en que me preguntaba si había pasado algo con el chef. Pedí rape y fue bastante soso y gomoso. ¿Perdón? Lo mismo con la carne, que se pasó un poco y estaba dura. Es como si la calidad del producto hubiera bajado en comparación con otras visitas. Al menos el servicio no fue el mejor, uno de los camareros no tenía la mejor actitud y casi nos echa cuando preguntamos si podíamos tomar una copa... ¡Un poco de amabilidad no cuesta, amigos!

Y para quienes se pregunten si hay acceso a Wi-Fi en el restaurante, la verdad es que no tengo claro si esa opción está disponible, pero ¿quién necesita estar en línea cuando hay tanto de qué hablar y saborear en la mesa? A veces, es mejor dejar el móvil a un lado y disfrutar del momento con tus amigos.

Qué incluye el menú degustación del Restaurante Izurpi

Y hablando del Restaurante Izurpi, déjame decirte que está rayando la excelencia. Tuvimos la suerte de ir un grupo de amigos y nos lanzamos de lleno al menú de degustación. La experiencia fue toda una fiesta para los sentidos: empezamos con un par de aperitivos que nos dejaron con ganas de más, como un salmorejo frío y unas ricas patatas “meneás”. ¡Vaya combinación! Y la Ensalada Izurpi, fresca y diferente, que nos sorprendió completamente. Pero eso no es todo, porque luego vino el huevo poché trufado en tostada y un foie a la plancha que era pura delicia, acompañado por un sorbete de mango que equilibraba perfecto los sabores.

Y no creas que terminó ahí, porque el plato principal fue un rape a la plancha con arroz negro que estaba brutal. Luego pasamos al rabo de toro, que no voy a entrar a describir porque el solo pensamiento ya me hace salivar. Y para completar esta maravilla, el postre que nos ofrecieron fue una crema de maíz con espuma de cerveza negra. Un menú realmente fantástico, que saboreamos con un vino Muga y una atención del personal que fue exquisita. Así que, definitivamente, ¡volveremos!

Si te estás preguntando qué incluye el menú degustación del Restaurante Izurpi, la cosa va de la siguiente manera: para empezar, tienes dos aperitivos, seguido de tres entrantes (fríos y calientes), que a menudo son una mezcla de sabores locales que te van a encantar. Luego, un pescado y una carne que siempre son un acierto, y, por supuesto, el broche final con un postre que deja a todo el mundo con una sonrisa. El precio es de 30 euros los fines de semana y un poco menos entre semana, así que, ¡no hay excusa para no darte un capricho! Recuerda reservar, que suele estar lleno, sobre todo los fines de semana. ¡No querrás perderte esta joya!

Cuántos entrantes y platos principales incluye el menú degustación

Y ya que hablamos de comer, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es el Restaurante Izurpi en Cabrerizos. La verdad es que siempre que vamos, lo pasamos genial. ¡Ese menú degustación es una joya! Por solo 32,50 €, te sirven dos entrantes fríos, dos calientes, un pescado, una carne y un postre. Y cuando te digo que está todo delicioso, es que lo está. La Hamburguesa de Solomillo de Buey es un must, y el Arroz Negro con Carabineros… ¡Madre mía, está de otro planeta!

Lo que más nos gusta es que, aunque sea un lugar popular, el ambiente es muy acogedor. La decoración es moderna y bonita, lo que lo hace perfecto para una cena entre amigos o una cita. Y no puedo dejar de mencionar al personal. Tienes que pedirle a Anne que te atienda, ¡es un amor! Su atención es súper amable y siempre están atentos a cualquier cosa que necesites. Se nota que disfrutan de lo que hacen.

Hemos probado varios platos y nunca nos decepcionan. La Ensalada Izurpi es fresca y sabrosa, y los postres son un lujo. La Crema de Arroz con Leche y el Helado de Canela son el cierre perfecto para una buena comida. Pero vamos, que todo, desde la carne hasta el pescado, tiene una calidad que te hace querer volver una y otra vez. Y si tienes suerte, quizás te ofrezcan repetir algún plato, como nos pasó en el día del padre que cenamos allí.

Así que, si estás pensando en dónde ir a comer y quieres disfrutar de una experiencia culinaria genial sin que se te dispare el presupuesto, ¡Izurpi es el sitio ideal! Además, es una buena oportunidad para probar su menú degustación, que te llena bastante y ofrece una variedad impresionante. Sin duda, un acierto asegurado.

Qué tipo de postres ofrece el Restaurante Izurpi

Y, bueno, ya te imaginas lo que pasó después de todo ese desastre en el Restaurante Izurpi. Te juro que entramos con muchas ganas, porque las reseñas eran muy, muy prometedoras, pero la experiencia desde el primer momento fue un fiasco. Tardaron en darnos la mesa ¡15 minutos! y, como si eso no fuera suficiente, tuvimos que esperar casi 45 minutos más para que nos atendieran. Cuando finalmente hicimos preguntas sobre el menú degustación, nos soltaron la carta sin mucha explicación. Ya luego, para rematar, nos dicen que toda la mesa tiene que pedir lo mismo, salvo el pescado y la carne, y olvídate de hacer modificaciones por intolerancias. ¡Increíble!

Lo peor llegó cuando, en un intento por explicar que teníamos una embarazada y algunas restricciones, el tipo que nos atendió (no sé si era el dueño) se puso a la defensiva, ¡como si le estuvieras pidiendo un favor! Hasta nos ofreció montar una mesa aparte para que pudiéramos pedir lo que quisiéramos. La actitud de ese hombre, altiva y despreciativa, nos dejó a todos con mal sabor. Cuando por fin probamos la comida, la verdad es que el sabor no justifica la espera. Algunos platos eran sosos y grasientos. Te digo, la costilla era un horror total, parecía un cacho de nervio con grasa, adjunto una foto para que veas lo que digo. ¡Ah! Y para colmo, había un trozo de plástico en el arroz. ¡Un desastre de principio a fin!

Aún así, no todo es negativo. He oído que hay algunas experiencias muy diferentes en el mismo restaurante. Algunos han alabado el menú degustación y la calidad del producto, mencionando que el trato es genial y que el ambiente es elegante. Hay reseñas de 4 y 5 estrellas, donde mencionan que el menú tiene una gran calidad a un precio razonable y que el dueño es un tipo muy amable. Ahí parece que la experiencia cambia radicalmente.

Y hablando de lo dulce, sé que te preguntas ¿qué tipo de postres tiene el Restaurante Izurpi? Aunque no lo probamos, he escuchado que los postres son bastante buenos y que vale la pena dejarlos un espacio en la barriga. Y en general, parece que la atención se vuelve a elevar, así que si decides ir, tal vez deberías dejar los postres para disfrutar un poco más de la experiencia.

Cuál es la calificación del Restaurante Izurpi en Restaurant Guru

Y bueno, ¿qué te puedo contar del Restaurante Izurpi? La verdad es que quedamos encantados después de nuestra visita el viernes pasado. Optamos por el menú degustación, y la experiencia fue simplemente increíble. Por solo 26€ por persona en fin de semana, probamos un montón de platos y la variedad era top. Desde el primer bocado te das cuenta de que aquí se toman muy en serio la calidad de la comida. Todo estaba buenísimo, no hubo un solo plato que nos decepcionara, y eso ya es un gran logro.

La bodega de vinos que tienen es otro punto a favor, y los precios son muy razonables. Si eres amante del vino, seguro que encontrarás algo que te encante sin que te remuerda la conciencia al pagar la cuenta. Hablando de precios, aunque la experiencia total nos salió por unos 30-40€ por persona, la relación calidad-precio es más que buena. Seguramente vamos a repetir, ¡no hay duda de eso!

Sobre el servicio, ni hablar, fue fenomenal. Desde el momento en que entramos nos hicieron sentir como en casa. Los camareros son súper amables y atentos, lo que hace que todo sea aún más disfrutable. La presentación de los platos fue estupenda, algo que también se aprecia mucho. Aunque el pescado no fue nuestro favorito, la gran mayoría de la comida fue espectacular. Si estás buscando un buen rato, definitivamente es un sitio muy recomendable.

Y para rematar, si te estás preguntando, el Restaurante Izurpi tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. Así que ya sabes, si te animas a visitarlo, ¡prepárate para una cena inolvidable!

Fotografías Restaurante Izurpi