
En pleno corazón de la Plaza de Constitución en Carbajosa de la Sagrada, el Mesón La Fragua de Elías se ha hecho un nombre entre quienes buscan saborear lo mejor de la gastronomía salmantina. Este lugar es conocido por su variada carta que incluye desde deliciosas carnes a la brasa hasta sabrosos guisos caseros, todo hecho con ingredientes frescos y de primera calidad. Si te encanta disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor, este es el sitio ideal que no te querrás perder.
Vale la pena mencionar que La Fragua de Elías ha recibido un montón de elogios, con una calificación media de 4.5 sobre 5 en más de 69 opiniones. Además de sus famosos pollos asados, sus pinchos y tostas son un verdadero deleite, especialmente la de solomillo y manto. Así que, si te animas y decides hacer una reserva, ¡prepárate para un festín que te hará volver por más!
Horarios Mesón La fragua de Elías
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:30–24:00 |
| martes | 9:30–24:00 |
| miércoles | 9:30–24:00 |
| jueves | 9:30–24:00 |
| viernes | 9:30–1:00 |
| sábado | 10:00–1:00 |
| domingo | 10:00–23:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Mesón La fragua de Elías
Dónde se encuentra el Mesón La Fragua de Elías
¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar acogedor para disfrutar de buena comida y un ambiente genial, tenéis que probar Mesón La Fragua de Elías en Pl. Constitución, 5, 37188 Carbajosa de la Sagrada, Salamanca. Este bar tiene 5 estrellas y, créeme, no es por casualidad. La variedad de pinchos que tienen, tanto de barra como de plancha, es simplemente increíble. Y si amáis las tostas, no olvidéis pedir la de solomillo y manto, es espectacular.
Ayer fue un día muy divertido porque fui a comer allí con amigos y, ¡vaya festín! Nos sacaron de entrantes una tabla con fiambres ibéricos, pimientos rellenos de bacalao, y hasta gambones. Luego, el plato fuerte fue un cochinillo asado que estaba de rechupete. Terminamos con un helado de postre y café, todo delicioso. Solo una pequeña pega: el servicio es un poco lento, pero eso se nota porque son un par de personas encargadas de todo, y al ser un negocio familiar, la relación es tan buena que la espera se hace llevadera.
Lo mejor de todo es el ambiente. Las camareras son un encanto y siempre tienen una sonrisa. Todos son tan amables que te hacen sentir como en casa. Y si tienes niños, no te preocupes, allí son bienvenidos. En nuestra mesa había dos bebés y una niña de 8 años, y todos estuvimos cómodos.
Así que, ¿quieres un lugar donde comer rico y pasar un buen rato? Mesón La Fragua de Elías es el sitio perfecto. Y no os olvidéis, está en Pl. Constitución, 5, Carbajosa de la Sagrada. ¡No os lo perdáis!
Qué tipo de gastronomía se ofrece en el Mesón La Fragua de Elías
Y ya que estamos hablando de comida, no puedo dejar de mencionar la espectacular parrillada que tienen en el Mesón La Fragua de Elías. Si tienes a dos, tres o cuatro amigos dispuestos a disfrutar, esta es la opción perfecta. Todo está en su punto y, sinceramente, ¡te vas a chupar los dedos! Además, el personal es super amable y familiar, lo cual hace que la experiencia sea aún más agradable. ¡Gracias por todo lo que hacéis! Seguid así, que lo estáis haciendo genial.
Estamos en Carbajosa de la Sagrada, justo en la Plaza de Constitución. Aunque llegamos un poco más tarde de lo planeado, ¡no hubo problema! Nos atendieron con una sonrisa y nos ofrecieron aún platos de su cocina. La atención fue realmente buena, y si hablamos de precios, con solo 10-20€ por persona, es una opción más que recomendable. Al menos el servicio y la comida se llevan un 5 de 5, ¡y bien merecido!
Si tienes la oportunidad de pasarte en Navidad, su menú especial es simplemente genial. El cochinillo, que puedo asegurarte que es una delicia, y los vinos... ¡oh, los vinos! Vale totalmente la pena darse un capricho y disfrutar de una comida festiva ahí. A pesar de las quejas ocasionales que puedes encontrar en línea, mi experiencia ha sido 5 estrellas en ambiente y comida. Eso sí, si te gusta un buen gintonic, ¡prepárate para disfrutar de unos espectaculares!
En general, la gastronomía en Mesón La Fragua de Elías es variada y deliciosa; ofrecen desde sabores tradicionales con una increíble parrillada y proyectos más refinados como el arroz con bogavante. Así que si te preguntas qué tipo de comida puedes encontrar aquí, te diré que es un viaje al paladar que no te querrás perder. ¡Así que ya sabes, llama a tus amigos, planifica una cita y disfruta de una buena comilona en este acogedor lugar!
Cuáles son los platos más destacados del menú
Y si sigues buscando dónde comer en Carbajosa de la Sagrada, el Mesón La fragua de Elías es una opción que no puedes dejar pasar. Te cuento que fuimos un grupo a disfrutar de una parrillada que habíamos ganado en un premio, y vaya que no nos decepcionó. La comida estaba riquísima y, como vinimos con un niño, tuvieron la amabilidad de servirnos más cantidad sin que lo pidiéramos. ¡Un detalle que se agradece! El ambiente es tan acogedor que te sientes como en casa, y el personal, un sol que te trata con una sonrisa.
El lugar se siente familiar y tranquilo, lo cual es ideal tanto si quieres ir a comer o simplemente a tomarte algo. De hecho, la terraza es maravillosa y perfecta para esos días soleados. ¡Los precios son bastante decentes! Antes de irte, asegúrate de probar los pinchos. Son de lo mejor, y dicen que la comida casera es simplemente deliciosa; esto hace que cualquier celebración, como un cumpleaños, sea aún más especial. Así que si estás pensando en celebrar algo, te aseguro que aquí lo vas a pasar genial.
No todo es color de rosa, como en cualquier sitio. Escuché que han tenido algunas críticas sobre el trato de la dueña. Algunos moteros se fueron con hambre porque les negaron una simple ensalada. Es raro escuchar eso, sobre todo cuando el resto de los comentarios son tan positivos. Pero al final, lo que cuenta es la experiencia general, ¿verdad?
Ahora, si te preguntas cuáles son los platos más destacados del menú, te puedo decir que la parrillada que probamos estaba a otro nivel. Otros mencionan que la comida casera es un must, así que podrías probar algún guiso o plato del día. No olvides pedir un pincho a la hora del tapeo; ¡te aseguro que no te arrepentirás! Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida y excelente servicio, ¡este es tu lugar!
Qué tipo de carnes se pueden degustar en el restaurante
Y qué te voy a contar de Mesón La Fragua de Elías en Carbajosa de la Sagrada, ¡es simplemente un lugar increíble! Para empezar, el ambiente es muy acogedor y encantador, ideal para ir a comer o cenar con amigos, y la atención es de 10. Siempre te atienden con una sonrisa y muy rápido. Lo que más me encanta es que no es solo una buena comida, ¡es un festín! Los platos son generosos y la comida está increíblemente rica, sin duda para repetir. En este mesón, te sientes como en casa.
Si piensas en el menú, se siente como un regalo, porque hay una variedad de pinchos que siempre sorprenden, además de sus famosos callos que son, sin duda, los mejores que he probado en Salamanca. No puedes dejar de probar el arroz a la zamorana, que está simplemente espectacular. Y si algo destaca, es que todo esto lo puedes disfrutar sin romper el banco, ya que el precio por persona ronda entre 10 y 20 euros. ¡Menudo chollo!
La parrilla también es excepcional, no puedo olvidarme de mencionarlo. Y si estás preocupado por dónde dejar el coche, no te preocupes, porque hay muchas plazas libres para aparcar y, además, el aparcamiento es gratuito. Así, puedes disfrutar de una buena comida sin estrés, que eso es lo que realmente buscamos, ¿verdad?
Y hablando de la comida... ¿quién puede resistirse a una buena carne? En La Fragua de Elías, tienes la opción de degustar una variedad de cortes, pero lo más destacado son las carnes a la parrilla que están espectaculares. Todo ello en un ambiente familiar y acogedor que te hará sentir especial. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y un servicio excepcional, la Vane y su equipo te están esperando para hacer de tu comida algo memorable. ¡Nos vemos allí!
Qué calificación tienen los clientes para La Fragua de Elías
Te cuento que estuve en Mesón La Fragua de Elías y la experiencia fue simplemente increíble. Cinco estrellas por donde lo mires. Si te gusta la buena comida, aquí no te vas a arrepentir. Encontramos un ambiente súper acogedor en la plaza de Carbajosa, que es ideal para disfrutar de una buena cena con amigos o en familia. Los pinchos son una delicia, y lo mejor es que la variedad es enorme. ¡No sabrás qué elegir!
El servicio, ¡qué te voy a decir! Un 10. Desde que entramos, el trato fue excepcional. Los camareros son amables y están atentos a lo que necesitas, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. En cuanto al precio, si te decides a ir, prepara entre 20-30 € por persona, que para lo que comes, vale cada céntimo. Y si te gusta la carne, las parrilladas que sirven son lo mejor, ¡no te lo puedes perder!
Recuerdo que probé el arroz a la Zamorana y estaba espectacularmente bueno. No te voy a mentir, después de la primera cucharada, sabía que tendría que volver a por más. Además, el ambiente es genial, muy familiar y agradable, perfecto para pasar un buen rato. Y para los que se preocupan por dónde aparcar, hay muchas plazas libres justo cerca, ¡así que es un win-win!
Por último, para que te hagas una idea, la calificación de los clientes para La Fragua de Elías es impresionante: comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas. ¡Así que ya sabes, si estás cerca de Salamanca, no dudes en hacer una parada!








