Exarritare

Exarritare es una joya escondida en C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca, que no te querrás perder. Este restaurante, ubicado dentro del Complejo Turístico de Sardón de los Frailes, ofrece un ambiente acogedor y una comida que va desde pizzas caseras hasta una amplia selección de tapas y raciones que reflejan la rica tradición gastronómica española con un toque moderno. Si estás cerca del pantano de la Almendra, ¡es el lugar perfecto para hacer una parada y disfrutar de un buen festín!

Lo mejor de Exarritare son sus menús especiales de fin de semana, que te ofrecen una experiencia a un precio muy justo, ¡solo 25€! Ya sea que elijas un suculento arroz de oreja o una hamburguesa preparada con mimo, cada bocado es puro placer. Además, cuentan con un menú diario de lunes a viernes que siempre sorprende. Con una calificación de 4.8 en Restaurant Guru, no es de extrañar que este sitio a orillas del embalse haya conquistado los corazones (y estómagos) de sus visitantes. ¡No dudes en acercarte y probar por ti mismo!

Dónde se encuentra Exarritare

Si estás buscando un lugar donde comer en Sardón de los Frailes, Exarritare es una opción que no te puedes perder. La primera vez que fui, celebrando el Día de la Madre, me dejé sorprender con todo: comida riquísima y una elaboración exquisita. Sin duda, no será la última vez que vaya. De hecho, no me sorprendería que este sitio sea el nuevo favorito de muchos. ¡El precio está genial, rondando entre 20-30 € por persona!

Después, volví con mi hermano, y ya van cinco visitas por trabajo. La verdad, siempre se portan de maravilla y el ambiente es super agradable. Recuerdo que la primera vez nos llevamos una sorpresa al ver que el chef, Óscar, no se limitaba a lo típico del menú diario. En su lugar, nos deleitó con platos de media/alta cocina a solo 14 €. ¡Las croquetas de rabo de toro con trufa negra y el arroz meloso son una locura! Y ni hablar del costillo asado y las sardinas ahumadas. Es un festín, y lo mejor, el servicio siempre es rápido y correcto.

Si vas un sábado, no olvides preguntar por los chuletones de 50/70 días de maduración. No he tenido la oportunidad de probarlos aún, pero ya tengo el gusanillo. Y si te encanta compartir, su menú ofrece una variedad increíble, ideal para probar un poco de todo; ¡las croquetas brutales y los callos son imprescindibles! Sin duda, Exarritare ha dejado su huella en mi paladar.

Entonces, ¿dónde se encuentra este encantador restaurante? Exarritare está en C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca. Si estás en la zona o planeas pasar, ve y disfruta de una experiencia gastronómica que te hará volver por más. ¡Te va a encantar!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Y bueno, para nuestro día del padre, decidimos celebrar en Exarritare, y la verdad es que no pudimos haber escogido mejor lugar. Desde el momento en que llegamos, todo estuvo fenomenal. Probamos las croquetas, torreznos y el codillo, y déjame decirte que estaban deliciosos. Aquel día, la merluza en tempura también fue un acierto total. Estábamos todos tan encantados con la comida que ya estamos planeando volver. Y, ¡ah!, no se puede olvidar las vistas al embalse, que le dan un toque muy especial a la experiencia.

El ambiente es bastante relajado, aunque a veces puede faltar un pelín de música de fondo, lo que hace que se escuche un poco más de lo que nos gustaría a otros comensales. Pero eso no quita que el servicio sea de lujo. La chica que se encarga de la sala es un auténtico encanto y, honestamente, cada plato que nos sirvieron fue una sorpresa agradable tanto en sabor como en presentación. La experiencia en general fue de cinco estrellas.

Ah, y si vas, definitivamente no te pierdas las sardinas ahumadas y el arroz con oreja. ¡Ese arroz es espectacular! No sé cómo lo hacen, pero es uno de esos platos que se te quedan grabados en la memoria. Para cenar ahí, el precio por persona ronda entre los 30 y 40 €, muy razonable por la calidad que ofrecen. Así que, si te apetece disfrutar de buena comida y buenas vistas, Exarritare es la opción perfecta.

Si te animas a visitarlo, recuerda que está en Calle las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca. ¡No olvides reservar antes, porque siempre hay buena afluencia! Además, aparcar es muy sencillo con muchas plazas libres y gratuito. ¿Qué más se puede pedir?

Qué tipo de comida ofrece Exarritare

La verdad es que la cena en Exarritare fue simplemente magistral. Desde que llegamos, la atención de Oscar y Marta, los dueños, fue de 10, haciéndonos sentir como en casa. Lo mejor es que la cena la disfrutamos en los apartamentos del ayuntamiento, lo que creó un ambiente súper acogedor y mágico. Nos deleitaron con platos que eran una auténtica maravilla, elaborados con ingredientes frescos y presentados con tanto esmero que ¡no sabías si comer o admirar! Cada bocado era un festín para los sentidos.

Sin duda, lo que más disfrutamos fueron las sardinas ahumadas con crujiente de cebolla y la parrillada de verduras. ¡Qué delicia! También probamos ese famoso arroz negro con gambas que, sin exagerar, estaba para chuparse los dedos. La atención fue tan buena que el personal nos fue recomendando lo mejor del menú y acertaron en todo. De hecho, en la mesa de al lado se sirvió un arroz de oreja que olía de manera increíble, y ya nos quedamos con las ganas de probarlo en la próxima visita.

Lo que me encanta es que este restaurante ofrece un montón de opciones para todos. Si eres vegetariano, vegano o necesitas algo sin gluten, los profesionales de Exarritare tienen en cuenta tus necesidades y personalizan los encargos a la carta. Además, ¡hay un montón de plazas de aparcamiento gratis justo enfrente! Así que no tendrás problemas para llegar y disfrutar de lo que ofrecen.

Para resumir, Exarritare se ha convertido en uno de esos lugares imprescindibles para una buena cena. La comida es un combo de tradición y un toque moderno, donde la carne y el pescado brillan, pero también tienen opciones vegetarianas. Así que, si buscas algo rico, cuidado y bien servido, no dudes en hacer una reserva. ¡Te aseguro que no será la última vez que lo visites!

Exarritare está ubicado en algún complejo turístico

No sé cómo describiros la experiencia que tuve en Exarritare. Situado en la Calle Las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca, se siente como un pequeño tesoro escondido en medio de la nada. ¡5 estrellas sin dudarlo! Aquella vez que decidí parar un lunes sin avisar fue todo un acierto. La comida que disfruté superó cualquier expectativa, ¡mejor que la de la abuela! Tenía muchas ganas de tomar algunas fotos, pero me comí los platos tan rápido que solo llegué a capturar algunos, y creo que lo de llegar a la mesa fue más emocionante que el intentar documentar todo. Todo buenísimo y definitivamente volveré!

El servicio es, sin duda, un gran punto a favor. Desde que llegamos, la chica que nos atendió fue super amable y profesional, un verdadero 10. La cocina se nota que tiene su magia; todo el menú se compone de productos km 0 y se puede sentir la dedicación. Si pasáis por allí, no dejéis de probar las croquetas de rabo de toro y esas sardinas ahumadas con crujiente de cebolla. ¡Maravillosas! A todo esto, ¡ni hablar del precio! Menús a partir de 12,50 € y la mejor calidad de comida.

Cada vez que voy, me sorprende más. Recuerdo un día en el que fuimos entre semana y pedimos un poco de todo: almejas, churrasco, y de postre, ¡una tarta de chocolate belga que me dejó babeando! Con un ambiente acogedor y un acceso fácil para todos, incluyendo zonas de parque y columpios para los niños, parece que piensan en todo. Si estáis pensando en un sitio donde disfrutar con la familia, aquí lo tenéis.

Ahora, sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿Exarritare está en algún complejo turístico? No exactamente, pero eso lo hace aún más auténtico. Es un restaurante que brilla por sí mismo, perfecto para quienes buscan una buena comida en un lugar tranquilo y rodeado de naturaleza. Así que, si estáis de paso o tenéis pensado visitar Salamanca, no dejéis de darle una oportunidad. ¡Os prometo que no os arrepentiréis!

Qué platillos destacados se mencionan en la introducción

Y así, después de un par de visitas a Exarritare, ya puedo decir que es un verdadero hallazgo. Desde que pisas el lugar, sientes que vas a disfrutar de algo especial. La comida es simplemente deliciosa y la atención es de 10, gracias a Óscar y Marta, que realmente se esmeran en que todo esté a tu gusto. Si decides ir, ¡prepárate para el festín! Desde el momento en que serví el arroz con oreja, me di cuenta de que había acertado. Aunque no soy muy fan de la oreja, de verdad, esta fue una grata sorpresa. La mezcla de texturas entre lo tierno y lo crujiente me dejó impresionado.

Pero, hey, eso no fue todo. También tuvimos la oportunidad de probar los callos que, según dicen, son espectaculares, y no les falta razón. Las croquetas de rabo son otro de esos platos que definitivamente no te puedes perder. Además, el arroz con gambones que pedimos estuvo espectacular. La combinación de sabores que logran con cada plato es realmente única, y no puedo esperar a regresar para probar el famoso arroz con oreja, que todavía tengo pendiente.

Y ni hablar del ambiente. El comedor es luminoso y acogedor, lo que lo hace perfecto para una comida en grupo o con la familia. Hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas alrededor, así que no te preocupes por dónde dejar el coche. Si eres de los que disfrutan de un buen menú, aquí puedes encontrar uno por 25 euros con bebidas incluidas, y cada plato que llega a la mesa es de calidad y cantidad. Sin duda, repetiré.

Así que si te preguntas qué platillos destacados puedes encontrar en Exarritare, te recomiendo que no te pierdas el arroz con oreja, los callos, las croquetas de rabo, y, por supuesto, el arroz con gambones. Es una experiencia que vale cada euro, ¡te lo aseguro!

Ofrecen opciones de menú especiales durante los fines de semana

Y hablando de Exarritare, qué pedazo de experiencia. Fui con un grupo de amigos y, la verdad, todo fue un acierto. Desde el momento en que llegamos, el servicio fue 5 estrellas. La atención es de las que hacen que te sientas cómodo, como si estuvieras en casa. Además, el ambiente es súper acogedor y tranquilo, ideal para charlar y disfrutar de buena comida.

Pedimos un par de cosas para compartir y, honestamente, tenía que hacer mención especial de las croquetas de rabo de toro. ¡Están de otro planeta! También probamos el arroz con gambas, que estaba en su punto perfecto. No podía faltar el postre, y vaya que no defraudó: la crema catalana sin azúcar quemado y las trufas fueron el cierre ideal para una comida de diez. Recuerdo que la camarera era muy simpática y estaba pendiente de nosotros en todo momento.

Si te gusta disfrutar de buena comida, definitivamente deberías probar su menú de fin de semana, que por solo 25€ te ofrece un festín completo que incluye todo. La cocina es súper personalizada, así que si te gustan los sabores auténticos, aquí lo vas a encontrar. No olvides reservar, porque este lugar se llena rápido y no querrás quedarte con las ganas de probar esos platos tan ricos.

Así que, si tienes un plan para el fin de semana o simplemente quieres disfrutar de una buena comida, Exarritare es una opción más que recomendada. ¡No te vas a arrepentir!

Cuál es el costo de los menús especiales en Exarritare

Y hablando de experiencias superagradables, el Exarritare es, sin duda, un sitio fenomenal que hay que probar. La última vez que estuve, nos decidimos por el menú de fin de semana y puedo decir que estaba genial. La atención fue de 10, un servicio que te hace sentir como en casa y te hace querer quedarte a charlar una eternidad. La verdad es que, con un precio por persona de 20 a 30 €, no puedes pedir más por tanta calidad y atención.

Luego, durante otra visita, tuvimos la suerte de degustar el menú micológico de temporada, que, por cierto, era el último día que lo ofrecían. Cada plato estaba elaborado con diferentes variedades de setas y estaba riquísimo. Se nota que el personal no solo es amable, sino que además, se esfuerza en cada detalle de la preparación. Es todo un lujo encontrar un lugar así, sobre todo en una zona como esta, tan aislada. ¡Agradecemos a quien se esfuerza por la excelencia! Sin duda, volveremos.

Por cierto, si buscas un sitio ideal para reunirte con familiares o amigos, este rincón es perfecto. La cocina y el trato son excepcionales. No me puedo olvidar de mencionar el arroz con oreja, que fue todo un descubrimiento. Nos marchamos encantados, con esa sensación de que tenemos que volver pronto.

Y para terminar, en cuanto a los menús especiales en Exarritare, los precios son bastante razonables, oscilando entre 20 y 30 € por persona. Considerando la calidad de la comida y el servicio, definitivamente es una excelente opción si pasáis por la zona. ¡No lo dejéis pasar!

Fotografías Exarritare