El Lagar de Venancio, ubicado en la Calle de los Vinos de Cigales, es una sidrería-brasería que se ha convertido en un imprescindible para los amantes de la buena comida en Valladolid. Aquí, la especialidad son las carnes a la parrilla, pero no puedes dejar de probar también sus jugosos pescados y mariscos o deliciosos arroces. Si quieres lo mejor de lo mejor, no dudes en encargar alguno de sus asados preparados en el horno de leña, como el famoso lechazo churro de Castilla y León o un contundente tostón ibérico. Este sitio es ideal para una escapada culinaria, especialmente si estás cerca de la planta de Michelin, ¡no te llevará ni un minuto en coche!
Su terracita al lado de la plaza de San Martín es perfecta para disfrutar de unas tapas y una buena charla con amigos. Las patatas bravas, la tortilla y, sobre todo, sus peculiares palomitas de ensaladilla en corteza de trigo son un must que no querrás perderte al caer la noche en Valladolid. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, El Lagar de Venancio no solo ofrece un menú variado, sino también una experiencia culinaria que te hará querer volver una y otra vez. ¡Atrévete a descubrirlo!
Horarios El Lagar
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | 9:00–16:00, 20:00–23:00 |
| jueves | 9:00–16:00, 20:00–23:00 |
| viernes | 9:00–16:00, 20:00–24:00 |
| sábado | 11:00–16:00, 20:00–24:00 |
| domingo | 12:00–17:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación El Lagar
Dónde se encuentra El Lagar de Venancio
¡Hola a todos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en Valladolid, déjenme contarles sobre El Lagar, que está en C. de los Vinos de Cigales, 1. Este restaurante es un verdadero hallazgo y se lleva 5 estrellas en mi libro. La primera vez que fui, reservamos mesa, pero al llegar, la terraza estaba llena y acabamos disfrutando del aire fresco, ¡cosa que no me quejo!
La comida es de otro nivel, muy elaborada y con platos diferentes a lo que encuentras en otros sitios. Por ejemplo, tienes que probar las rabas de rodaballo, que son absolutamente espectaculares. Además, los mejillones, la ensalada de picanton, y las gyozas también están de vicio. Si buscas un buen segundo, el tataki de atún es brutal, y el tártar de carne… ¡uh, buenísimo! Ah, y no puedo dejar de mencionar el bacalao Alejandra, es realmente espectacular. Solo un pequeño apunte: las raciones no son gigantes, así que si eres de buen comer, ¡quizás quieras pedir un par de platos!
Y no se olviden de los postres, que son simplemente brutales. La relación calidad-precio me parece un 10, ya que salimos a unos 40€ aproximadamente por persona, que incluye un buen Carmelo Rodero que acompañó la cena. El lugar tiene un ambiente tranquilo y el servicio es excepcional. Los camareros son super profesionales y te explican bien cada plato, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.
Por último, si se preguntan dónde se encuentra El Lagar de Venancio, ya lo saben: en C. de los Vinos de Cigales, 1, en Valladolid. Perfecto para una cena especial o simplemente para disfrutar de una buena comida con amigos o en familia. ¡No lo piensen más y vayan a probarlo, no se van a arrepentir!
Qué tipo de establecimiento es El Lagar de Venancio
Y ya te cuento, si buscas un lugar donde disfrutar de una excelente comida en un ambiente acogedor, ¡El Lagar es la opción perfecta! Desde que cruzas la puerta, el trato del personal es de diez: son amables, atentos y están siempre listos para recomendarte los mejores platos del menú. Te aseguro que la experiencia comienza bien desde el primer momento. En nuestra última visita, nos decidimos por el carpaccio de Picaña, el takaki y los calcots de temporada, todo estaba simplemente riquísimo. Y para cerrar la noche, compartimos un T-bone que, te lo digo, la foto habla por sí sola. Todo eso, junto con uno de los postres, fue el broche perfecto a una gran cena.
La calidad del servicio es otro punto fuerte de El Lagar. Los tiempos de espera son mínimos y la comida llega a la mesa en su punto perfecto, sin duda, algo que se agradece. Además, el local destaca por su limpieza y el cuidado en cada detalle; todo está impecable, lo que demuestra el esmero que el equipo pone en brindar una experiencia inolvidable. La iluminación también ayuda a crear ese ambiente cálido y agradable, ideal tanto para una comida de negocios como para una cena tranquila con amigos. Sin lugar a dudas, ¡es un sitio al que siempre querrás volver! Yo lo tengo totalmente recomendado.
Y mira que fui en abril de 2025, y el sitio seguía siendo de diez. Todo sigue en su punto: la comida, los postres, vinazos y la atención impecable. A destacar el pulpo, steak tartar y, por supuesto, las torrijas que son un must. En nuestro último pase, fuimos a cenar dos personas y, ¡madre mía! El local estaba a tope, pero eso no impidió que Rocío y su compañera se aseguraran de que cada detalle fuera excelente. El menú degustación que elegimos fue un acierto total. Eran cuatro fases con vino incluido y cada pase era una bomba: hamburguesa, palomitas, zamburiña tigre, y los dos postres, que me dejaron sin palabras. Por cierto, otro puntazo es su bodega, tienen una variedad increíble y sirve todo por copas. Sin duda, volveré a probar el resto de productos de la carta. ¡Recomendadísimo!
Así que, resumiendo, El Lagar de Venancio es un restaurante de calidad donde puedes disfrutar de una comida excepcional. No solo ofrecen un menú variado y delicioso, sino que también cuidan cada detalle en el servicio y el ambiente, haciendo que la visita sea una experiencia que no querrás perderte. Perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena especial o simplemente disfrutar de buena comida en buena compañía.
Cuál es la especialidad de El Lagar de Venancio
Y hablando de El Lagar, ¡qué lugar más espectacular! Desde que entramos, nos envolvió un ambiente que te hace sentir a gusto de inmediato. La comida es simplemente increíble; no puedo dejar de repetir lo bien que todo estaba. Si alguna vez buscas un lugar donde disfrutar de un buen rato y comida deliciosa, aquí tienes que venir. ¡5 estrellas sin duda! Y ojo, no solo la comida es buena, también el trato del personal es espectacular. Se nota que están ahí para hacerte sentir bien.
Una de mis recomendaciones es la tosta de sardina ahumada; te aseguro que es un bocado de otro nivel. Y si te gustan las sorpresas, no puedes perderte las zamburiñas tigre, están para chuparse los dedos. Por cierto, no tuvimos que esperar nada para ser atendidos, y eso siempre es un plus. Hasta aparcamos sin problemas, ya que hay muchas plazas libres y gratuitas alrededor. Ideal para venir con amigos o en grupo, ¡porque hay espacio para todos!
Y aunque todo son buenas noticias, quiero ser honesto en que no todo el mundo ha tenido la mejor experiencia. He oído que hay quienes han tenido algún malentendido con el servicio, en especial respecto a cómo toman los pedidos. Pero, sinceramente, yo no he tenido esos problemas. A nosotros nos atendieron genial y no puedo quejarme de la presentación de los platos. Por cierto, el sitio tiene una terraza cómoda, perfecta para disfrutar de una comida al aire libre, protegida y con unas mesas bajas que son muy agradables.
Así que, si te preguntas cuál es la especialidad de El Lagar de Venancio, diría que su fuerza radica en una propuesta de comida bien elaborada, con un enfoque en calidad y originalidad, además de un servicio que, aunque a veces puede mejorar en algunos detalles, busca ofrecerte una experiencia gastronómica única. ¡No dudes en probarlo! ¡Seguro que volverás!
Qué otros platos se pueden disfrutar en El Lagar de Venancio además de las carnes a la parrilla
Te cuento que El Lagar es uno de esos sitios donde la experiencia gastronómica se siente muy completa. Estuvimos comiendo el domingo y, la verdad, salimos encantados. Toda la comida estaba genial, desde la ensalada de ventresca que pedimos, que estaba para chuparse los dedos, hasta los postres que nos hicieron sonreír después de la comida. Y el servicio, ¡qué decir! Las camareras fueron excelentes, siempre atentas y recomendándonos lo mejor del menú. Aunque, eso sí, pasamos un poco de frío porque el aire acondicionado estaba muy alto, pero la chica nos lo apagó amablemente. Sin embargo, después de un rato, el local se llenó de humo y lo volvieron a encender. Solo un pequeño detalle que, supongo, tendrán que ajustar con la extracción de humos.
Este lugar tiene algo especial, y se nota que se preocupan por ofrecer un buen servicio en cada mesa. El ambiente es acogedor, aunque en nuestra visita estuvo un poco frías las cosas. La comida, de 5 en todos los sentidos, y la atención también. La calidad de los platos es impresionante; te hacen sentir como en casa. Al final, apenas gastamos entre 30 y 40 euros, y salimos más que satisfechos. Sin duda, quiero volver para probar más delicias de su carta.
Ahora, si te preguntas qué otros platos se pueden disfrutar en El Lagar de Venancio además de las carnes a la parrilla, te digo que hay varias opciones interesantes. La presa ibérica y los tigres son un must si buscas algo diferente. También tienen gyozas, aunque no fueron del todo mi favorito. Pero los mejillones en salsa de curry rojo han recibido muy buenas críticas, al igual que sus patatas bravas y la famosa tarta de queso que, según dicen, son de rechupete. Así que definitivamente hay un montón de deliciosa comida por descubrir en este restaurante. ¡Tienes que probarlo!
Qué asados son recomendados en El Lagar de Venancio
Y después de todo lo que escuché de "El Lagar", decidimos probarlo por fin. ¡Menuda elección! Realmente merecía la pena. La relación calidad-precio es increíble, y es que con lo que pagamos, la experiencia fue de 5 estrellas en todos los aspectos. Sí, es cierto que al final tardaron un pelín más de lo habitual, pero con el lugar lleno hasta los topes, no se podía pedir menos. Aparte de eso, la camarera fue un encanto total, atenta a todo y presentando los platos con una sonrisa de oreja a oreja. Te sientes bienvenido desde el primer momento.
La comida… ¡Oh, la comida! Nuestras papilas gustativas estaban en una fiesta. Cada plato estaba simplemente delicioso y muy bien elaborado, se nota que tienen unos cocineros de otro nivel. Desde el primer bocado hasta el último, me atrevería a decir que todos los platos que probamos merecían un 10. Y lo mejor es que el ambiente era muy agradable, el nivel de ruido bastante bajo, lo que permitía charlar tranquilamente entre nosotros. Ideal si vas en grupos de 3-4 o hasta 5-8 personas. Además, fuimos con un bebé y nos sentimos cómodos, aunque ojo, ¡la entrada tiene un escalón!
Ahora, no todo es color de rosa, y no puedo dejar de mencionar esa anécdota de la reserva para el Día de la Madre. Reservé esperando una mesa en el interior y resulta que me colocan en la terraza. Fue un poco chocante, sobre todo porque el clima no estaba favorable. Se lo comenté, pero me dijeron que fuera a reclamar el lunes, día en que están cerrados. Un poco decepcionante, la verdad.
Aún así, lo dicho: si te animas a darte una vuelta por El Lagar de Venancio, también te recomiendo que pruebes sus asados. Aunque no mencioné platos específicos, los comentarios han sido muy positivos. ¡Así que seguro encontrarás uno que te encante! La combinación de buenos vinos con los asados prometen una experiencia memorable, así que tómate el tiempo para descubrir todo lo que tienen para ofrecer. ¡Volveremos, eso es un hecho!
Por qué es popular el lechazo churro de Castilla y León en El Lagar de Venancio
La verdad es que El Lagar en Valladolid es un lugar que no puedes dejar de visitar. En mi primera vez ahí, me quedé encantado. Desde el momento en que entras, los camareros son súper amables y están pendientes de ti en todo momento. Ya sabes, ese tipo de servicio que hace que te sientas como en casa. La comida, increíble. Si estás buscando un sitio donde la relación calidad-precio sea buena, aquí la encuentras de sobra. Si te pasas por ahí, te recomiendo que pruebes la Ensalada César con Ventresca de Sardina y las Carrilleras con Reducción de PX. ¡Una delicia!
Y si eres de los que disfruta de comer al aire libre, la terraza es perfecta para una buena charlita con amigos mientras te tomas un vinito o un café. Imagínate, buen clima, buena comida, y unos amigos a tu lado... ¡qué más se puede pedir! Hay algo para todos los gustos y la verdad es que, si viniste a Valladolid para explorar, este es un lugar que no te querrás perder. Y, aunque honradamente el precio por persona puede oscilar entre los 20-50 €, te aseguro que cada bocado lo vale.
Ahora, no todo son flores en cada visita, claro. He escuchado de algunas experiencias más... negativas, donde se menciona que algunos platos no están a la altura y que ha habido problemas con el servicio. Como esa vez que alguien pidió un torrezno que estaba duro. No creo que sea la norma, pero es bueno saber que puede ocurrir, especialmente si las expectativas son altas. A veces, el ambiente puede estar un poco tenso, especialmente si ves actitudes raras entre el personal. Pero, en general, las opiniones son bastante positivas.
Y para cerrar, ¿por qué es tan famoso el lechazo churro de Castilla y León en El Lagar de Venancio? Porque no hay nada que supere a un buen lechazo, asado a la perfección. En El Lagar, lo elaboran de forma tradicional, con ese sabor ahumado que te transporta a las raíces de la cocina castellana. Además, el cuidado con el que lo preparan es digno de mención: tierno, jugoso, con una piel crujiente que se deshace en la boca. ¡Definitivamente un plato que tienes que probar cuando vayas! ️✨
Cómo es el ambiente en El Lagar de Venancio
De verdad, El Lagar es una maravilla. La última vez que fuimos, cenamos fenomenal y decidimos empezar con unas Patatas Bravas con salsa de yuzu que estaban para morirse de ricas. También pedimos unos mejillones fuera de carta, y la salsa era de otro mundo, ¡no te imaginas lo que estaba eso! Luego, nos decantamos por el T-Bone, ¡vaya jugada! Estaba tan jugoso y sabroso que resumiendo, fue para chuparse los dedos. Y no te olvides del postre; probamos la mejor torrija que he comido en mi vida. Era jugosa y tenía un sabor increíble. Todo esto, por un precio entre 30 y 40€ por persona, ¡una inversión más que acertada!
He ido a El Lagar en dos ocasiones; una vez con amigas y otra con la familia, ¡incluido mi bebé! La atención que recibimos por parte de las camareras fue excepcional. Se preocupaban por cada detalle, explicaban cada plato y siempre estaban pendientes de que todo estuviera a nuestro gusto. Tanto si pides entrantes para compartir como platos principales, todo está buenísimo. Y para los que tienen peques, nos reservaron una mesita super cómoda para la trona de mi bebé. El precio en esta ocasión nos salió entre 20 y 30€, y sin duda repetiremos, porque la experiencia fue increíble.
Recuerdo una vez que estuve comiendo allí el sábado, y me encantó. El lugar es muy acogedor y la decoración está chulísima. Todo lo que probamos tenía una presentación espectacular y los sabores eran top. La camarera era muy amable y profesional, lo que suma la experiencia total. Para mí, es un sitio recomendable al 100%, y el precio estaba alrededor de los 40 a 50€ por persona, que vale la pena pagar.
En términos del ambiente, El Lagar de Venancio tiene un toque familiar y acogedor, ideal para disfrutar en buena compañía. Las camareras son super amables y atentas, lo que te hace sentir como en casa. Además, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas alrededor, así que no te preocupes por eso. Los que hemos ido, sabemos que en El Lagar no solo se come bien, sino que también se vive una experiencia agradable y cálida, ¡que es lo que todos buscamos al salir a cenar!
Hay opciones para disfrutar al aire libre en El Lagar de Venancio
Y de verdad, si tienes la oportunidad de pasarte por El Lagar, en C. de los Vinos de Cigales, 1, te va a encantar. La comida es genial, de esas que se te quedan grabadas en la memoria. De hecho, tienen unas palomitas de lechazo que son realmente un espectáculo. Quien lo diría, ¿verdad? ¡Palomitas de carne! Y no te olvides de probar las bravas, son perfectas para compartir (o no, porque están tan buenas que querrás quedarte con todas). Además, si eres amante de los postres, no te puedes perder la tarta de queso con base de croissant y las milhojas de tiramisú y té matcha. ¡Increíbles!
El servicio también es de 5 estrellas, siempre amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Sin embargo, hay que mencionar el único “pero” que tiene el lugar, que es un problema con la extracción. Salimos oliendo un poco a comida, pero la verdad, ¡la cena compensa eso! Gente, si estabas dudando, de verdad, no dejes de ir, porque por solo 20-30€ por persona, la calidad de la comida vale cada céntimo.
En cuanto al ambiente, les doy 3 estrellas porque, aunque está todo muy bien decorado, los olores de la cocina podrían mejorar. Aun así, la atmósfera sigue siendo agradable y acogedora. Si te preguntas si hay opciones para disfrutar al aire libre, El Lagar de Venancio no se queda atrás. Tienen un pequeño espacio exterior donde puedes comer y disfrutar del buen tiempo. Así que, ¿por qué no ir a disfrutar de un ratito al aire libre en un lugar con buena comida y un ambiente relajado? Es un planazo ideal para un buen grupo de amigos.
