CUNA SPOON

Cuna Spoon es un restaurante que no te puedes perder si estás por L'Armentera, Girona. Situado en una encantadora finca del siglo XVIII, rodeada de naturaleza y animales, te ofrece un ambiente rústico y acogedor. La cocina, dirigida por el talentoso chef Federico Filippetti, destaca por su enfoque en la alta calidad de los ingredientes, elaborados con leña, lo que eleva los platos a un nivel de excelencia. Puedes probar desde una crema de calabaza que deja huella hasta un menú de temporada que incluye cuatro entrantes, cinco platos principales y tres postres, todo por 26 €.

Con una calificación de 4.1 de 5 en Restaurant Guru y características que lo posicionan como el n.º 2 de 5 restaurantes en la zona, este lugar está llamando. Tómate un momento para revisar las 441 reseñas de los comensales que han disfrutado de una experiencia gastronómica que combina lo rústico y lo elegante. Además, cuenta con una amplia terraza donde podrás disfrutar de tus platos mientras respiras el aire fresco del Empordà. ¡Haz tu reserva ya y descubre la magia de Cuna Spoon!

Dónde se encuentra Cuna Spoon

¡Chicos! ¡Tengo que contarles sobre CUNA SPOON, un restaurante que descubrí hace poco en Carretera Paratge del Molí s/n, 17472 L'Armentera, Girona! No tengo ni idea de cómo no lo había encontrado antes, pero ¡qué sorpresa más increíble! El lugar es preciosísimo, un proyecto muy íntimo y cuidado, con su propia granja y animales, pero le han añadido un toque de elegancia que lo hace único. En serio, ya solo el ambiente te hace sentir especial.

Y pensar que íbamos con expectativas altísimas y aún así la comida nos dejó alucinados. Todo está cocinado al fuego, y el sabor... ¡madre mía! Aún estoy intentando procesar lo bien que estaba todo. No se pueden perder el Tiramisu, que es de otro mundo, y la carbonara vegetal, que mi amigo vegetariano dijo que era la mejor que ha probado. ¡Esos sabores a leña son una explosión en tu boca!

Pero lo que realmente marcó la diferencia fue el servicio. Nos atendió una camarera que, resolutiva y encantadora, nos hizo sentir como en casa. Las recomendaciones que nos dio ¡no fallaron en absoluto! Es el tipo de sitio donde te quedas charlando, disfrutando, y te olvidas del tiempo. Si alguna vez están por Empuries, ¡no tienen excusa para no parar aquí!

Para que sepan, el lugar tiene muchas plazas de aparcamiento y además de ser pet friendly, solo aceptan pago en efectivo, Bizum o transferencia, lo que es un poco curioso, pero que no impidió que disfrutáramos de una cena que rondó entre los 20-30 euros por persona. Así que, si necesitan un plan que combine buena comida, ambiente relajante y un servicio excepcional, ¡CUNA SPOON es el lugar!

Qué tipo de ambiente ofrece Cuna Spoon

¡Qué locura lo de CUNA SPOON! No suelo hacer reseñas, pero de verdad que este sitio se lo merece a pies juntillas. Comida exquisita, y eso que fui sin grandes expectativas. Simplemente buscábamos un lugar que aceptara yums de TheFork, pero resultó ser un auténtico descubrimiento. El menú está muy bien de precio, 26€ más bebidas, y aunque algunas cosas tienen suplemento, como la lubina por 12€, el sabor compensa con creces. ¡El pollo y la cesar braseada son de otro mundo!

El servicio es encantador; te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Así que si te preocupa que te agobien, ¡olvídate! Aquí el trato es amable y muy relajado. Aparte de eso, el entorno es precioso y acogedor, y si tienes suerte con el clima, las mesas de fuera son una delicia. Imagínate comer rodeado de naturaleza, con un nivel de ruido bajísimo. Es un auténtico respiro en medio de la rutina diaria.

Hablando del ambiente, el lugar está bien cuidado, y el hecho de que todo lo cocinen con leña le da un toque especial que te transporta a la infancia. Es como si cada bocado tuviese historia. Aparte, he de decir que el cocinero es todo un pijipi y muy humilde, pero esto no le quita mérito; créeme, es uno de los mejores de Europa según mi opinión. A veces no encontramos sitios tan mágicos que nos sorprendan así, y me alegra que este proyecto esté creciendo. Así que sí, si me preguntas qué tipo de ambiente ofrece CUNA SPOON, te diré que es tranquilo, acogedor y lleno de encanto, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía. ¡Sin duda volveremos!

Quién es el chef de Cuna Spoon

Si ya has oído hablar de CUNA SPOON, seguramente te habrán entrado ganas de ir corriendo a este lugar en L'Armentera. ¡Y con razón! Imagina un restaurante donde el concepto de “del huerto a la mesa” se lleva al pie de la letra, con los productos frescos que no están a más de 100 metros de tu mesa. La cocina a la leña es toda una experiencia y aunque puede que no sea la opción más rápida, créeme, que el sabor es absolutamente espectacular. Tus papilas gustativas están destinadas a un festín aquí, además, el pan es casero, hecho cada día, ¡no hay nada como eso!

Si buscas un lugar donde cenar y disfrutar de una atmósfera relajada, te va a encantar este sitio. Las 5 estrellas que se ha ganado no son solo por la comida, que es de 10, sino también por el servicio. Te recomiendo probar el Entrecot con Puré; está para chuparse los dedos, y la ensalada César tiene un toque de brasa que te va a volar la cabeza. ¡Ah! Y no olvides dejar espacio para postre, el brownie de chocolate con helado de vainilla es pura indulgencia.

En cuanto al ambiente, es un lugar idílico, un auténtico remanso de paz donde disfrutar de una cena en el interior o exterior del local. Además, el aparcamiento gratuito hace que el plan sea aún más atractivo. Eso sí, trata de hacer una reserva porque se pone bastante concurrido, y claro, no te vayas a quedar sin probar todo lo delicioso que ofrecen.

Por otro lado, como en cualquier lugar, hay opiniones variadas. Hubo quienes no quedaron tan impresionados, indicando que la experiencia no fue lo que esperaban y señalaron algunas fallas en el servicio y en la calidad de los platos. Sin embargo, no te dejes influir demasiado, cada visita es diferente. Pero si decides probar, asegúrate de preguntar bien qué hay en el menú, por si acaso te ofrecen algo diferente a la imagen que te has hecho en mente.

Y por último, hablando del chef de CUNA SPOON, me parece que su nombre no está en mis notas, así que puede que sea más un misterio. Pero lo que sí es cierto es que el haber logrado este concepto del huerto a la mesa y la cocina a la leña indica que hay mucha pasión y dedicación detrás. No dudes en acercarte y preguntar, quizás te sorprendan con una buena historia. ¡Seguro que vale la pena!

Qué características destacan en la cocina de Cuna Spoon

¡Y sin duda, CUNA SPOON es uno de esos lugares que te deja la sonrisa pegada! La primera vez que llegué, no esperaba encontrarme con una sorpresa culinaria total. Este sitio es un auténtico rincón entrañable y rústico, con ese ambiente tranquilo que lo hace perfecto para desconectar. La cocina de leña, la barbacoa y el horno artesano de adobe le dan un aire especial que resuena en cada bocado que das. ¡Hasta nos regalaron unos tomates y judías de su propio huerto!

Además, la experiencia se vuelve aún más personal cuando, por casualidad, estuve casi sola en el restaurante. El chef, que es un auténtico crack, me llevó a un tour por los fogones (o mejor dicho, la brasa) y me contó todo sobre su proceso de cocción. ¡Nada de fogones! Todo se hace con brasa, lo que aporta ese toque ahumado que a muchos nos encanta. Y, por si te lo preguntas, el menú estaba en torno a 23€ y, ¡vaya menú! Desde la escalibada con jamón ibérico hasta el brownie de chocolate con helado de vainilla, todo lo que probamos fue un verdadero festival para el paladar. ¡Hasta el café dejó huella!

La calidad del servicio también se merece mención especial. Aunque estoy segura de que habrá más personal en otras ocasiones, la única persona que nos atendió fue súper agradable y se notaba que le apasionaba lo que hacía. Y aunque el ambiente es “casa rústica,” el porche con césped y la vista a un lago con patos y caballos lo hacen aún más atractivo. ¡No se puede pedir más!

Entonces, ¿qué características destacan en la cocina de CUNA SPOON? Pues lo que realmente sobresale es ese enfoque en la brasa y el horno de piedra, que aporta un sabor único y una fragancia ahumada a cada plato. Además, el uso de productos frescos de su huerto, la atención cercana y el ambiente relajado, convierten cada visita en una experiencia memorable. ¿Listo para hacer tu propia visita? ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Qué tipo de platos puedo encontrar en el menú de Cuna Spoon

Y qué te voy a decir de CUNA SPOON, ¿eh? Te prometo que no te vas a arrepentir de hacer una parada allí. La atención es realmente personalizada y profesional, lo que hace que te sientas bienvenido desde el primer momento. Si decides ir en invierno, ten en cuenta que la chimenea que tienen es pura magia; no hay nada como disfrutar de una buena comida mientras sientes ese calorcito acogedor. Así que, sí, merece la pena perderse un rato.

Hablando de la comida, ¡tienen un tiramisú que es enorme! Aunque, sinceramente, si buscas el clásico, quizás te deje un poco perplexo, porque no tiene mascarpone. Pero, ¡qué rico está! Los platos de pasta y canalones son realmente de rechupete, así que definitivamente deberías repetir solo por eso. Te aseguro que no te vas a quedar con hambre, eso es lo más importante.

Aunque hay algún comentario que señala que el precio puede ser un poco más alto de lo que esperabas, la mayoría de la gente parece estar encantada con el ambiente. Es tranquilo y cómodo, perfecto para una salida en grupo o en pareja. Tienen, además, un jardín que es ideal para disfrutar al aire libre, y las plazas de aparcamientos gratuitos son un plus que no se puede pasar por alto.

Ahora, sobre el menú de CUNA SPOON, prepárate para un festín. Ofrecen platos que se alejan de las típicas combinaciones, pero siempre con productos de nuestra tierra, dándoles un toque especial. Encontrarás desde deliciosas pastas caseras, canalones que son una verdadera delicia, hasta esos postres que, aunque pueden ser un poco sorprendentes, definitivamente no te van a dejar indiferente. Sin duda, es un lugar donde los sentidos se deleitan. ¡Tienes que ir, de verdad!

Cuál es el precio del menú de temporada en Cuna Spoon

Aparte de todo lo que ya te conté, no puedo dejar de mencionar lo excepcional que es la cocina en CUNA SPOON. La propuesta del chef, Fede, es fascinante; su enfoque en una cocina honesta te transporta a esos sabores auténticos que todos buscamos. La preparación es un arte en sí misma: olvídate de la tecnología moderna, aquí no encontrarás gas, vitro, teflón ni microondas. Solo cocción lenta con leña en hornos de barro y casuelas antiguas. El resultado es simplemente mágico, cada plato es un homenaje a la tradición.

Y hablando de platos, si eres amante de la buena comida, ¡tienes que probar la ensalada César al horno! Ese toque ahumado que le da el horno de barro realmente la eleva a otro nivel. Además, todo lo que sirven está hecho con ingredientes de primera calidad y, en su mayoría, son de proximidad. Puedes notar que hay un esfuerzo genuino por ofrecer slow food total aquí, un lugar donde uno puede sentarse a disfrutar sin prisa, rodeado de un paisaje precioso y tranquilidad absoluta.

Por cierto, si planeas ir con familia o amigos, no te preocupes por la atención, porque el personal es súper atento y siempre está dispuesto a que tu experiencia sea perfecta. Es un lugar idóneo para relajarte, incluso si llevas niños o mascotas. Una amiga lo describió como una joya escondida, y no podría estar más de acuerdo. El ambiente es tan acogedor que no querrás irte. Su relación calidad-precio es realmente inmejorable, idealmente se habla de un precio de menú entre 30-40 euros por persona. ¡Es una inversión que vale la pena por la calidad de lo que ofrecen!

En cuanto al menú de temporada, me informaron que puedes disfrutar de una experiencia gastronómica por 26 euros, lo que incluye un primer plato, como esa deliciosa ensalada, y lo mejor de todo: si decides probar el famoso chuletón, ten en cuenta que hay extras por platos fuera del menú. Así que, si decides ir, asegúrate de preguntar para evitar cualquier sorpresa. No querrás salir con un mal sabor de boca, especialmente en un sitio donde la comida es tan extraordinaria. ¡Ya estoy deseando volver!

Cuál es la calificación de Cuna Spoon en Restaurant Guru

Como te decía, nuestra experiencia en CUNA SPOON empezó de la peor manera. Después de un viaje de 3 horas, con la reserva hecha, llegamos y… ¡sorpresa! Nos dijeron que habían cancelado la reserva. En serio, no ofrecieron ninguna alternativa, lo que fue super frustrante. Nos tocaron buscar otro lugar a ciegas y, sinceramente, la atención que recibimos fue un asco. Valoración del servicio: un 1. Ya puedes imaginarte lo mal que se siente eso después de tantos kilómetros.

Pero hablemos de lo bueno, porque no quiero que pienses que todo fue un desastre. Cuando finalmente fuimos de nuevo con amigos, CUNA SPOON nos sorprendió completamente. El entorno es realmente impresionante, rodeado de naturaleza y con un ambiente muy tranquilo. Los productos que ofrecen son de muy buena calidad; cuando los probamos, nos quedamos con ganas de más. El servicio, en esta ocasión, brilló con luz propia: el personal fue super atento y amable, lo cual siempre suma puntos en un buen restaurante.

Te diré que hicimos bien en volver, porque la comida que sirven es espectacular. Tienes que probar la escalibada con jamón ibérico y el solomillo Wellington. Si eres amante de la buena mesa, no te puedes ir sin darle un mordisco a esos platos. Por cierto, el ambiente es ideal, incluso para los peques, ya que había niños jugando con los patos. Y como bonus, el aparcamiento es gratuito y tiene sombra, lo cual es un lujo, ¿no?

Así que, si preguntas por la calificación de CUNA SPOON en Restaurant Guru, parece que les va muy bien, ya que tienen una calificación de 4.9 estrellas. Y con razón, después de haber ajustado algunos detalles en el servicio. La verdad, que un lugar con este potencial bien merece una segunda oportunidad. ¡Volveremos el año que viene, definitivamente!

Fotografías CUNA SPOON