Restaurante Los Ilustres

Si buscas un lugar para comer en pleno centro de Valladolid, Los Ilustres es una parada obligatoria. Situado en la calle Cascajares, justo al lado de la catedral, este restaurante ofrece una fusión de la tradición castellana con toques vanguardistas que no te dejará indiferente. Ya sea disfrutando de su ambiente tranquilo en la planta superior o en la zona de barra y terraza, aquí puedes saborear desde unas croquetas impresionantes hasta un sashimi de atún que es puro espectáculo.

El servicio es bastante correcto y te sentirás atendido en todo momento. Con un menú que incluye opciones tanto tradicionales como innovadoras, ya ha recibido más de 1300 reseñas que lo avalan, logrando una valoración de 4 sobre 5 en Restaurant Guru. Y lo mejor, todo esto por un precio accesible. Para que te hagas una idea, por 40 euros por persona puedes disfrutar de una buena comida con postre y café. Sin duda, un lugar donde la gastronomía y el ambiente se combinan a la perfección.

Dónde se encuentra el restaurante Los Ilustres

¡Hola, hola! Si estás buscando un lugar en Valladolid para disfrutar con amigos, te tengo que hablar del Restaurante Los Ilustres. Está justo en C. Cascajares, 2, en pleno centro, así que no hay pierde. El ambiente es de esos que son perfectos tanto de día como de noche; ideal para empezar una buena noche de tapeo o simplemente para relajarte con una buena copa. Además, hay un montón de bares alrededor, así que el plan es fácil de complementar.

La carta tiene una gran variedad de vinos que realmente pueden satisfacer los gustos de cualquiera, y aquí he de decir que probé unos bikinis: uno de lechazo y otro de salmón marinado. Cada uno a solo 3.90. La verdad, aunque estaban bien, me pareció que había un poco de escasez de los ingredientes, pero eso no quita que estuvieran ricos. ¡El servicio también estuvo genial! Los camareros son super amables y eso se agradece un montón.

Ahora, si te animas a ir un jueves, ¡tienes que reservar! Tienen un cocido especial ese día que, según dicen, es todo un clásico. La primera vez que fui no pude probarlo porque no había mesas disponibles, pero nos ofrecieron una degustación en la planta baja, así que el mal trago se convirtió en alegría. La sopa de fideos que llevaban esos platos es solo el comienzo de algo delicioso.

Para que lo tengas claro: el Restaurante Los Ilustres se encuentra en C. Cascajares, 2, 47002 Valladolid, y es un sitio que vale la pena visitar. Las paredes están llenas de retratos de personajes ilustres relacionados con la ciudad, que le dan un toque especial al lugar. Así que ya sabes, si quieres buena comida en un ambiente acogedor, ¡este es el sitio!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Los Ilustres

Como te dije, el ambiente en Los Ilustres es realmente fantástico. Es un lugar bonito y bien decorado, con un diseño que te invita a quedarte un rato más. Tiene dos plantas, así que hay espacio para moverse y disfrutar sin sentirte agobiado. Además, el equipo de atención es un amor; son súper amables y siempre están pendientes de que no te falte nada. Si tuviéramos que darles una calificación, definitivamente un 5 en servicio.

Ahora bien, la comida tiene sus altibajos. Empezamos con alcachofas, que estaban bien, aunque un poco frías. El canelón de carrillera estaba decente, pero no cumplió nuestras expectativas. Lo mejor de la noche, sin duda, fue la torrija casera, ¡estaba realmente deliciosa! Pero, en el lado opuesto, la mousse de chocolate blanco fue un fiasco total; ni siquiera puedo describir lo que sentí al probarla.

La carta de vinos es bastante amplia; si eres un amante del vino, vas a disfrutar explorando. Sin embargo, cuidado con los precios, porque se puede ir de las manos rápidamente, especialmente el agua, que me pareció un poco excesivo a 3,9€. Aparte de eso, las patatas a la importancia están para chuparse los dedos, lo admito. La relación calidad-precio es aceptable, pero podría ser mejor, dado lo que pagas por persona, entre 30 y 40 €.

En cuanto a la cocina que ofrece Los Ilustres, podemos decir que se centra en una propuesta que combina lo tradicional con toques modernos. Las opciones van desde mollejas hasta bacalao y platos típicos como el entrecot o el jarrete de lechazo. La carta es algo limitada, pero lo que ofrecen suele estar bien ejecutado. Si buscas una experiencia que mezcle buen producto con un toque especial en un entorno agradable, este lugar podría ser una buena opción… ¡aunque hay que ir con las expectativas ajustadas!

Cuál es la dirección exacta de Los Ilustres en Valladolid

Hablando de Los Ilustres, ¡qué experiencia! El lugar es un verdadero tesoro en Valladolid, justo frente a la catedral. Si no lo has visitado, te estás perdiendo de algo especial. Desde que entras, te das cuenta de que el ambiente es súper acogedor y el diseño es, simplemente, precioso. Ideal para hacer una parada después de un paseo. Además, la atención es de 5 estrellas; los camareros son muy amables y están siempre dispuestos a recomendarte lo mejor del menú.

Y hablando de eso, tienes que probar las croquetas. La primera vez que las probé, casi me muero del gusto; son de muerte. Las más destacadas son las de manzana, queso y cebolla; ¡una delicia! Y si te gustan las patatas, las de la casa son igualmente espectaculares. Las tienen preparadas de varias formas, y la ración de Patatas A la Importancia con huevo es una joya. ¡Vas a querer repetir!

Si te va un plan más de tapeo, ¡los bikinis son increíblemente originales! Vas a disfrutar cada bocado, ya que la comida es de calidad y lo mejor de todo, ¡a un precio bastante razonable! La media de 10-20 € por persona es perfecta para un buen picoteo. Además, el ambiente del lugar es genial si buscas un sitio donde también puedas disfrutar de unas copas después de comer y seguir con la diversión.

Te cuento que una vez, cuando entré porque no tenía reserva en un restaurante cercano, acabé probando un torrezno y unos chipirones que estaban muy buenos. Quién diría que una jugada inesperada terminaría tan bien, ¿verdad? Y hablando de lo que puedes esperar del precio, si quieres disfrutar de un buen cocido redondo, por ejemplo, no te arrepentirás; vale lo que cuesta, que son 23.50 € por persona, sin la bebida. Es una experiencia completa y abundante.

Así que ya sabes, si decides probar Los Ilustres, no olvides su dirección exacta: C. Cascajares, 2, 47002 Valladolid. ¡Te va a encantar!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Los Ilustres

...te contaba antes sobre nuestra experiencia en Los Ilustres, y tengo que decir que, a pesar de algunos contratiempos, la mayoría se ajusta a las expectativas. La verdad es que el restaurante tiene un ambiente que es simplemente increíble, justo al lado de la catedral. El salón está decorado con mucho estilo, lo que lo convierte en el lugar perfecto para una cena especial o simplemente para disfrutar de una buena comida. Eso sí, el servicio fue profesional y muy atento, algo que siempre se agradece.

Ahora, en cuanto a la comida, aquí es donde las opiniones varían un poco. Algunos de nuestros amigos se llevaron una grata sorpresa con las patatas a la importancia, que fueron un auténtico hit. Sin embargo, otros comentaron que el entrecot fue un poco decepcionante. Se esperaban algo más jugoso, pero el corte resultó ser pequeño y un poco duro, a pesar de estar hecho al punto. Y hablando de porciones, el postre para compartir dejó mucho que desear; muy escaso para dos, ¡¡ni siquiera alcanzó para un bocado para cada uno!! Y siendo francos, la cuenta se sintió un poquito alta para lo que recibimos.

Dicho esto, también escuchamos críticas más que positivas sobre la tarta de chocolate, así que si decides visitarlo, no te olvides de pedirla. Lo mismo puede decirse de las patatas; son un must en su menú. Al final del día, hay opciones para todos los gustos, pero es bueno ir preparado para algunas sorpresas en el menú. Así que, si buscas un lugar bonito para comer bien, Los Ilustres sigue siendo una recomendación válida, aunque con algunos puntos a tener en cuenta. ¡No dudes en probarlo!

Cuáles son las opciones de ambiente en el restaurante Los Ilustres

Y vaya qué descubrimiento ha sido Los Ilustres en C. Cascajares, 2. Si disfrutaste picoteando con esas vistas espectaculares, ya tienes asegurado el plan para tu próximo viaje a Valladolid. La comida, simplemente exquisita. No puedes perderte los torreznos, son para llorar de lo buenos que están. Y si hablamos de las croquetas, ¡en serio! Se funden en la boca. Ah, y esas patatas a la importancia con huevo que no tienen comparación. Yo creo que podrían ser un motivo válido para volver, ¿no crees?

El trato que recibimos fue encantador. Todo el personal parece saber cómo hacerte sentir como en casa, y el ambiente era súper distendido. Ya sea en la barra o en el salón, la experiencia es genial. Con un precio cercano a los 20-30 € por persona, sales más que satisfecho. Y si quieres simplemente disfrutar de un tardeo, el sitio es ideal. A un paso de la Catedral, es la excusa perfecta para brindar con un vermut y picar alguna que otra tapa. Te prometo que no te arrepentirás.

Claro, no todo es color de rosa. Me han comentado algunos amigos que a veces el servicio se siente un poco agobiante, especialmente si estás en la barra y no puedes disfrutar de la conversación como quisieras. También hay quienes han sentido que la variedad de vinos de la ribera no era suficiente, lo que puede ser un fastidio si eres amante del buen vino. Y ojo con los precios de la carta de bebidas, pueden sorprenderte. Pero, en fin, el lugar tiene su encanto, y si lo que buscas es un buen ambiente, puede que valga la pena pasar por alto esos pequeños detalles.

Entonces, ¿cuáles son las opciones de ambiente en Los Ilustres? Tienes la opción más animada en la barra, ideal para compartir raciones y disfrutar de ese tardeo con música y buen rollo. Si prefieres algo más tranquilo y cómodo, su salón precioso ofrece un espacio perfecto para disfrutar de un menú con más calma. Así que tanto si buscas un plan más relajado como uno más festivo, aquí hay un poquito de todo para todos. ¡No te lo pienses más y pásate a disfrutar!

Cómo es el servicio en el restaurante Los Ilustres

Y mira, no quiero ser demasiado negativo, pero después de nuestra experiencia en Restaurante Los Ilustres, hay cosas que definitivamente no olvidaremos. Comimos allí el martes de Semana Santa y éramos un grupo de seis personas. Pasamos un rato largo esperando. Había un único camarero que corría de un lado a otro, pero la verdad, no daba abasto. Tardamos una hora en ser servidos, y cuando finalmente llegó nuestra comida, ¡vaya decepción! La comida estaba fría, grasienta y, para colmo, cara. Te juro que nos sentimos como si hubiésemos hecho una excursión a la gastronomía de la tristeza.

Y por si esto fuera poco, yo pedí una Coca-Cola que resultó estar sin gas, y cuando lo comenté, parece que a algunos les sentó mal mi solicitud. Me dijeron que no iban a cobrar la primera, lo cual, ¡menos mal!, porque con lo que pagamos, ya era suficiente. Nunca pensé que cenar terminaría sintiéndome más frustrado que relajado. No creo que regresemos ni que lo recomendemos a nadie de verdad.

Ahora, sobre el servicio en Los Ilustres, pues se siente un poco estresante. Un solo camarero para todo el restaurante no es suficiente, y eso se nota mucho. La espera es larga y creo que lo que más nos molestó fue la sensación de abandono, a pesar de que el chico parecía estar haciendo todo lo posible. Si esperas un servicio fluido, pues probablemente tendrás que seguir buscando. En resumen, no se lo recomendaría a mis amigos, sinceramente.

Fotografías Restaurante Los Ilustres