Mesón Buen Gusto, ubicado en Carr. Bejar, 31, Salamanca, es un pequeño pero acogedor bar-restaurante que se ha ganado el corazón de quienes hacen la Ruta de la Plata. Con una calificación de 4.1 de 5 en 317 evaluaciones, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria sin decepcionar. El ambiente es limpio y cuidado, desde la mantelería de tela hasta los cubiertos, todo está al detalle. Además, el personal es súper atento, lo que hace que te sientas como en casa.
Aquí, las tapas destacan por su calidad y presentación, aunque son un pelín más caras que en otros sitios. Si vas, no te puedes perder el menú que se ofrece; un menú del día por solo 18 euros lleno de variedad y sabor. Es un lugar 100% recomendable para quienes buscan algo rico y auténtico en Salamanca, así que si pasas por la zona, ¡hazte un favor y date una vuelta por el Mesón Buen Gusto!
Mapa Ubicación Mesón Buen Gusto
Dónde se encuentra el Mesón Buen Gusto
¡Hola, amigos! Si andáis por Salamanca y buscáis un lugar donde disfrutar de una buena comida, tenéis que visitar el Mesón Buen Gusto. Este bar-restaurante, que se encuentra en Carr. Bejar, 31, 37796 Salamanca, es un auténtico hallazgo. ¿La relación calidad-precio? ¡Impecable! Con un menú que ronda los 10-20 € por persona, vais a salir más que satisfechos.
Teníamos muchas opciones para elegir, y la verdad, se nos hacía la boca agua. Probamos un montón de platos: el arroz con bogavante, las fabes con almejas, y una paella digna de los dioses. Y de segundo, no os quiero ni contar, disfrutamos de un tostón que se deshacía en la boca y un entrecot a la parrilla impresionante. ¡Buenísimo todo! Sin duda, un sitio donde repetir y donde la comida casera se siente de verdad.
El ambiente es bastante agradable, con un salón terraza acristalado que tiene capacidad para unos 30 comensales, ¡luz natural por todos lados! El servicio es otro punto a favor, te atienden con mucha amabilidad y paciencia (lo digo porque estuvimos un rato para decidir qué comer, ¡todo se veía tan rico!). Además, si no tenéis efectivo, podéis pagar por Bizum, lo que es un plus.
Como colofón, no os olvidéis de dejar sitio para un postre. El flan casero es una delicia y, si tenéis suerte, a veces el camarero ¡incluso os invita al café! Es un establecimiento con una atmósfera genial, perfecto para disfrutar en buena compañía. Así que ya sabéis, si queréis comer bien en un entorno muy acogedor, ¡el Mesón Buen Gusto es vuestra opción!
Cuál es la calificación del Mesón Buen Gusto según los evaluadores
Como te contaba, el Mesón Buen Gusto en la Carr. Bejar, 31 es un lugar que tiene bastante buena reputación. La verdad es que tiene 4 estrellas en general y eso dice mucho. Es un sitio limpio, con un servicio eficiente y, lo que es mejor, con una terraza donde puedes disfrutar de un buen día soleado mientras te das un capricho gastronómico. La comida está en torno a los 20-30 € por persona, así que no te va a romper el presupuesto.
Y si buscas un menú para ocasiones especiales, ¡tienen opciones geniales! Hace poco celebramos una comida de Navidad allí y el ambiente era muy acogedor para los 19 adultos y 7 niños de nuestra familia. El menú estaba a 35 € por persona y aunque éramos un montón, el servicio fue atento y sin quejas, incluso con los peques haciendo de las suyas. Te recomendaría el cochinillo asado que estaba para chuparse los dedos. ¡Todo el mundo quedó satisfecho!
Ahora, no puedo pasar por alto el famoso arroz con bogavante que le da fama al lugar. He visto que muchos lo recomiendan y, claro, si lo pruebas, entenderás por qué. Se nota que la relación calidad-precio está bien cuidada. La comida y las bebidas, desde el postre hasta el café, sorprenden por lo bien elaboradas que están. Además, el aparcamiento es bastante accesible, lo que siempre se agradece cuando vas con familia o amigos.
Sin embargo, no todo es 100% positivo. Algunos comentarios mencionan que el sitio ha cambiado tras el cambio de dueño, y esto ha hecho que algunos platos, como el arroz con bogavante, resultaran fríos o poco cocidos en ocasiones. Aun así, la gran mayoría se lleva la buena experiencia a casa, así que no dejes que unas malas críticas te lo echen a perder todo. En resumen, el Mesón Buen Gusto se lleva una puntuación sólida entre la gente, y tal como se nota en las reseñas, parece que la calificación generalmente ronda entre 4 y 5 estrellas, con un servicio y una atención del personal que suelen ser elogiados.
Cuántas evaluaciones ha recibido el Mesón Buen Gusto
¡Ya te digo que si estás buscando un lugar para parar y comer, el Mesón Buen Gusto es justo lo que necesitas! Resulta que, mientras regresábamos de Cádiz hacia Burgos, nos salimos por la autovía de la plata y, sinceramente, no nos arrepentimos ni un segundo. Por 20 euros adivinaste, ¡menú de fin de semana! Había un montón de opciones para elegir y todos, sí, ¡todos los siete que éramos!, quedamos súper contentos con las raciones. ¡La calidad estaba de lujo! Y ni hablar del servicio, el camarero fue encantador y se preocupó hasta de los cafés, que siempre es un puntazo.
Hablando del lugar, es un sitio tranquilo ideal para una comida familiar, así que si buscas un lugar donde disfrutar de un buen menú y ser atendido como en casa, este es tu sitio. La gente que trabaja allí es sencilla y súper amable, y la atención, de verdad, se lleva un 10. Es de esos lugares que, aunque no sean lujosos, tienen un encanto especial y te hacen sentir bienvenido. Lo recomendaría 100%, sin dudas, porque vale la pena cada euro gastado.
Ahora, no todo fue perfecto. Recuerdo que en febrero, el calor no estaba de nuestro lado… El frío que pasamos por el tema de la calefacción no fue lo ideal, y el olor a parafina le quitó un poco de encanto al ambiente. La comida seguía siendo buena y variada, pero si llevas niños pequeños como nosotros, te aseguro que es un punto a considerar. Volviendo en verano, sin embargo, todo fue mucho mejor; el ambiente era más cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida.
De hecho, la experiencia fue un recordatorio de por qué volvimos. El menú del fin de semana es solo 18 euros, así que ni que decir que no se siente como un golpe en el bolsillo. Pedimos unas patatas meneas y unos entremeses que estaban bien ricos, seguidos de un entrecot que estaba sabroso aunque un poco duro. Ah, ¡y esas chuletas de cordero! A veces sabían un pelín a pescado, lo que fue rarito, pero las tartas de postre, tanto la de whisky como la de queso, eran un toca de genialidad.
Para cerrar con un gran detalle, nos invitaron a café. En definitiva, parece ser que el Mesón Buen Gusto ha recibido varias evaluaciones, y de las que logré ver, la mayoría son bastante positivas. Así que si lo cuentas, ¡podrías decir que han acumulado al menos seis evaluaciones! ¡Definitivamente planeo volver si me pilla en la ruta otra vez!
Qué tipo de ambiente ofrece el Mesón Buen Gusto
Y mira que he oído de todo sobre el Mesón Buen Gusto en la carretera de Béjar. Desde las maravillas del arroz con bogavante que, dicen, es el mejor de toda Salamanca, hasta las anécdotas menos agraciadas. Por un lado, hay quienes lo alaban por el menú del día a 10€ y la buena relación calidad-precio que ofrece. Como el que va de paso y dice: "bueno, no está mal, algo que uno puede esperar en una parada de carretera". ¿Y tú qué prefieres, un plato de carne jugosa o un buen pescadito?
Sabes, también ha tenido sus momentos oscuros. Recuerdo una vez que alguien mencionó un salón lleno de bichos y que la limpieza no era precisamente su fuerte. Había quien se quejó de unos huevos fritos con cáscara y de un plato de carne que llegó con un pelo. Al restaurante le falta un poco de amor en lo que se refiere a la parte higiénica, por no hablar de la atención al cliente que, según lo que me cuentan, dejaba bastante que desear en esos días. Pero lo curioso es que, a pesar de todo, Vicente del Bosque lo elige para comer con su familia. ¿Quién soy yo para cuestionarlo, verdad?
Pero no todo es negativo. En mi última visita, me encontré con un camarero que hizo que la experiencia fuera mucho más llevadera. Atento, amable y siempre con una sonrisa en la cara. La comida estaba bastante rica, y tenía varias opciones en el menú que hacían difícil elegir. Quedé tan satisfecho que hasta decidí darles otra oportunidad, porque a veces hay que ser justos, ¿no? Además, hay varias personas que afirman que siempre regresan porque saben que la calidad en las carnes es impresionante.
Y en cuanto al ambiente del Mesón Buen Gusto, parece que el lugar tiene su propia personalidad. Un sitio donde hay un poco de todo: desde gente que va a disfrutar de un buen plato en un ambiente relajado hasta aquellos que, como yo, buscan algo más casual. Pero claro, el servicio puede ser un poco impredecible, así que nunca sabes si te vas a encontrar con un gemelo de Vicente del Bosque o con alguna situación incómoda. Al final del día, lo importante es siempre mantener el buen humor, ¿verdad? ¿Qué dicen, se animan a probarlo?
Cómo es la atención del personal en el Mesón Buen Gusto
Y mira, en cuestión de atención, el personal realmente da la talla. Muchos de los que han ido destacan que el camarero es súper atento y cuida todos los detalles. Es esa clase de lugar donde te sientes a gusto y no te dejas llevar por un servicio apresurado, lo cual se agradece siempre. Pero, claro, también hay quienes ha tenido experiencias terribles. Una persona comentaba que hizo una reserva para las 14:30 y terminó esperando hasta las 15:10 por una mesa. Eso no suena nada agradable, ¿verdad?
En cuanto a la comida, va desde lo espectacular hasta lo realmente decepcionante. Algunos han disfrutado muchísimo, especialmente del arroz caldoso y el solomillo al ajillo. Pero otros han encontrado cosas que dan un poco de asco, como un bocadillo con carne pasada o platos con moho. Y eso, amigo, no debería estar en ningún restaurante. Un poco de control de calidad nunca viene mal, ¿no?
Y si decides parar a echar un trago, no dudes en pedir unas tapas. Por lo que dicen, las de morro son una pasada, y la verdad suena genial para un picoteo rápido. Como les pasó a unos que iban de paso, ¿quién no quiere un par de birras y tapas mientras estira las piernas? Así que la próxima vez que estés por ahí, ¡hazte un favor y dedícale un buen rato al Mesón Buen Gusto! Aunque, eso sí, asegúrate de leerte las críticas antes de arriesgarte a lo inesperado.
Qué destacan las tapas del Mesón Buen Gusto
Como te decía, el Mesón Buen Gusto es un lugar que sorprende, sobre todo si te fijas en la variada carta que tienen. No sé si te lo comenté, pero cuando fuimos, el sitio tenía bastante espacio, ya que cuentan con dos comedores, lo que es genial si vas en grupo. Aunque, si te soy sincero, en el comedor donde estuvimos nosotros hizo un poco de frío, era enero y ya sabes cómo son estas cosas, ¿verdad? A pesar de eso, ¡la comida realmente compensó el detalle!
A veces, cuando viajas, es complicado encontrar un sitio decente. Pero te juro que a este renovado mesón le doy mis 5 estrellas. Entramos sin muchas expectativas, ya que por fuera no es un lugar que inspire a primera vista, pero después de probar sus platos, te aseguro que te vas con una sonrisa. El servicio fue excelente, y me sentí súper bien atendido. Eso siempre suma, ¿no? Si estuvieses buscando un lugar donde comer de forma más que correcta, desvía tu ruta sin miedo.
Tengo que compartirte una anécdota graciosa. Una vez que fui en pareja y pedí un chuletón de buey, fue todo un desastre; era puro nervio. Y la manera en que el cocinero se dirigía a su mujer era un poco incómoda, para ser sincero. Además, mientras disfrutábamos de un ambiente tranquilo, el camarero decidió encender la tele a un volumen que te hacía pensar que estabas en un club nocturno de pueblo. Resulta que al final le tuve que decir que, gracias, pero la prefería apagada. A pesar de eso, me quedé con buenos recuerdos y probablemente vuelva solo por las risas de aquel momento. ¡Así que siempre hay algo bueno en cada experiencia!
Y si estás ahí, no te olvides de probar las tapas del Mesón Buen Gusto. Las destacan por su calidad y sabor casero. Tienes un montón de opciones y la atención siempre es muy profesional. Es un placer descubrir que todavía hay lugares que cuidan estos detalles, además de ofrecer opciones de menú por 10€ que incluyen bebida y postre. Y si hay algo que no puedes dejar de probar es el flan casero, ¡una delicia! Sin duda, es un sitio para repetir y disfrutar una buena tarde con amigos o en pareja.
Son más caras las tapas en el Mesón Buen Gusto que en otros lugares
Y ya que hablamos de Mesón Buen Gusto, no puedo dejar de mencionar lo bien que se come allí. Si te gusta el arroz, estás de suerte porque el arroz con bogavante que tienen es verdaderamente espectacular, podría decirte que es el mejor que puedes probar en toda la provincia de Salamanca, sin duda un plato que no te puedes perder. Y hablando de platos, el entrecot es otro triunfo; lo sirven casi sin cocinar y tú le das el toque que más te guste. ¡Ideal para los que disfrutan de unos buenos asados!
Lo que me encanta de este lugar es la atención cálida y familiar. Te sientes como en casa desde que entras. La relación calidad-precio es increíble, especialmente con su menú a 10€ que incluye cinco primeros y cinco segundos. Así que, ni te preocupes, porque no solo la comida es top, también el trato es absolutamente perfecto. Dicen que el ambiente es tranquilo, y tienes que creerme, es perfecto para disfrutar de una buena comida sin prisas.
Por si fuera poco, los postres son caseros y están para chuparse los dedos. La tarta de queso ha tenido grandes elogios y no es para menos. Es el cierre ideal después de una comida bien hecha. Si alguna vez te sientes perdido en la carretera de la plata, un alto en este mesón es más que recomendable. Te vas a sentir como un VIP, y la calidad de lo que comes dejará huella en tu paladar.
Ahora, en cuanto a las tapas, pues la verdad es que en Mesón Buen Gusto están a buen precio y la calidad es notable. Aunque algunos puedan haber mencionado que hay restaurantes donde las tapas son más baratas, aquí no solo estás pagando por una tapa, sino por una experiencia completa: comida casera, atención excepcional y un ambiente que hace que valga la pena. Así que, si lo que buscas es calidad, te aseguro que en este mesón la tarifa es más que justa comparado con lo que ofrecen. ¡No te lo pienses y pásate a probar!
