La Taberna de Fuensaldaña

La Taberna de Fuensaldaña

Si buscas un rincón acogedor y auténtico en Valladolid, La Taberna de Fuensaldaña es ese lugar que te hará sentir como en casa. Ubicada en Calle Nueva, 32, este restaurante tiene ese encanto de los sitios sencillos que muchas veces se echan de menos. Con una puntuación de 4.4 sobre 5 en diversas plataformas, la taberna se ha ganado la confianza de sus visitantes gracias a su deliciosa comida casera, como las patatas con calamares y el bacalao al ajo arriero, ¡imprescindibles!

El ambiente es familiar y muy relajado, ideal para disfrutar de una buena comida o cena sin presiones. La variedad del menú incluye opciones tanto para los amantes de la carne como para los vegetarianos, además de algunas delicias como su famosa tarta de la casa. Eso sí, aquí no encontrarás lujos innecesarios; el foco está en disfrutar de la cocina castellana más tradicional en su máxima expresión. ¡No te olvides de pedir un buen clarete para acompañar tu comida!

La Taberna de Fuensaldaña

Restaurante
4,4
605Reseñas
Fotos
C. Nueva, 32, 47194 Fuensaldaña, Valladolid
983 58 40 07

Horarios La Taberna de Fuensaldaña

DíaHora
lunes12:00–16:00
martesCerrado
miércoles12:00–16:00, 20:00–23:00
jueves12:00–16:00, 20:00–23:00
viernes12:00–16:00, 20:00–23:00
sábado12:00–16:00, 20:00–23:00
domingo12:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La Taberna de Fuensaldaña

Dónde se encuentra La Taberna de Fuensaldaña

¿Has oído hablar de La Taberna de Fuensaldaña? ¡Nosotros la encontramos por casualidad y fue todo un descubrimiento! Este restaurante, ubicado en C. Nueva, 32, 47194 Fuensaldaña, Valladolid, se merece esas 5 estrellas que le dan muchos. Comimos el menú del día y, te prometo, todo estaba buenísimo. La atención fue maravillosa, el personal super amable, ¡te hacen sentir como en casa! Y ni hablar del precio, que me pareció más que razonable para la calidad y cantidad de la comida. Y si tomas el vino de la casa, ¡ni te cuento! Está muy rico. Sin duda, volveré.

En otra ocasión, también disfrutamos del menú de festivos, que nos costó 25€. Te lo digo, ¡el entrecot estaba de lujo! Perfectamente hecho, ni seco ni crudo, ¡así da gusto comer! Eso sí, ten en cuenta que el menú solo incluye agua y vino, así que si eres cervecero como yo, tendrás que ser un poco flexible con el presupuesto. El único pero que le pongo es que el comedor de abajo es un poco pequeño, y a veces no hay mucha intimidad con otras mesas, pero el gran sabor de la comida compensa eso totalmente.

Si te gusta la comida casera, este es un lugar fabuloso. La ensalada de salmón es buenísima, y el entrecot está tierno y jugoso. No olvides probar el tocinillo de cielo, ¡riquísimo! Nos quedamos con ganas de más, y ya estuve allí hace un tiempo, así que es un sitio para repetir sin duda. Y la relación calidad-precio está fenomenal, de verdad. Gracias a ellos por siempre ser tan amables; ¡es un placer ir a su negocio!

Por último, quiero contarte acerca de la experiencia que tuvimos con mi pequeña de 6 años. ¡Su trato fue de 10! La comida era generosa y deliciosa a un buen precio. Cuando a la niña no le gustó un postre, le ofrecieron una chocolatina gratis, ¡un auténtico acierto! Y para el café, ¡tres mini helados y gominolas! Así que ya sabes, si buscas un lugar donde disfrutar en familia, este es el sitio.

Ahora, si te preguntas dónde se encuentra La Taberna de Fuensaldaña, la dirección es C. Nueva, 32, 47194 Fuensaldaña, Valladolid. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la puntuación promedio del restaurante en diversas plataformas

Oh, y claro, no me puedo olvidar de La Taberna de Fuensaldaña, que está en la C. Nueva, 32, Fuensaldaña. La verdad es que la comida está muy rica, a mí me encantó todo lo que probé. Ah, y el menú en domingo cuesta 23€, así que no se vayan con la idea de que son solo 15€ porque eso es entre semana. La atención del personal es estupenda, siempre están dispuestos a ayudarte y a hacerte sentir como en casa. Eso sí, hay que tener en cuenta que si decides comer fuera, te vas a enfrentar a una pared que, sinceramente, deja un poco que desear... ¡algún día debería tapar con un diván o algo parecido!

Hablando de la comida, déjame decirte, que el ambiente es acogedor, con pocas mesas que le dan ese toque tranquilo y rústico. Los platos son abundantes y de calidad, y las opciones son variadas. Yo probé la sopa castellana y, oh, ¡qué delicia! También hay chuletón con pimientos del Padrón que es digno de mencionar. En cuanto al precio por persona, anda entre 20-30€, dependiendo de lo que elijas, pero en general, es bastante razonable.

Y una cosa que me encantó fue que si llevas a los peques, puedes pedir medio menú para ellos, así que no hay excusa para dejar a los niños sin disfrutar. Es cierto que la temperatura del local podría mejorar, ya que hacía un poco de frío, pero eso no fue un impedimento para disfrutar. En fin, salimos encantados y definitivamente volveremos.

Así que, para resumir, si miramos las puntuaciones, parece que La Taberna de Fuensaldaña tiene en general una media de 5 estrellas en comida y servicio, con unas leves excepciones en ambiente y atención en ciertas experiencias. En general, es un lugar muy recomendable. ¡No te lo pierdas la próxima vez que estés por Fuensaldaña!

Qué tipo de comida ofrece La Taberna de Fuensaldaña

No sé si te he contado ya lo mucho que me gusta La Taberna de Fuensaldaña, pero es que cada vez que voy, salgo más encantado. Situado en C. Nueva, 32, 47194 Fuensaldaña, Valladolid, este lugar es un auténtico tesoro. Te prometo que las 5 estrellas que le han dado no son solo por la comida, que ya sabemos que es de primera calidad y a buen precio, sino también por ese aire familiar y acogedor que te hace sentir como en casa. Las escaleras y suelos de madera le dan un encanto especial, como si estuvieses en la casa de un amigo. Y el patio exterior, con sus paredes de adobe, es perfecto para disfrutar las tardes de verano a la sombra, ¡una maravilla!

Si tienes peques, no te preocupes, que son muy atentos y no te dejarán tirado. He ido varias veces con mis sobrinas y siempre han tenido tronas listas. La verdad es que es un sitio muy todoterreno. Desde un buen vermú en la barra hasta comer en una de sus mesas del exterior, es un lugar que se adapta a lo que busques. Y hablemos de la comida por un momento: las raciones son caseras, sin alardes, ¡como las que hacía nuestra abuela! Eso sí, ¡deberías probar sus postres caseros! A mí me sorprenden cada vez, aunque para mí la tarta de queso se quedó un poco corta en azúcar, ¡aún así, estaba de muerte!

En cuanto a la atención, no se puede pedir más. Los camareros son rápidos, educados y simpáticos. Yo después de visitar el castillo del vivero, me senté a disfrutar del menú del día a solo 12 euros, que incluía un primero y un segundo, postre y bebida. Tuvimos sopa castellana y un rebortillo de huevo que, oh vaya, estaba espectacular. Además, su filete de ternera y pechuga empanada te recuerdan a los sabores de la infancia, acompañados de unas patatas fritas que son como las de la abuela. Así que, si alguna vez tienes la pregunta “¿Qué tipo de comida ofrece La Taberna de Fuensaldaña?”, la respuesta es clara: comida casera, típica y con sabores de toda la vida, a precios accesibles. ¿A qué esperas para ir a probarlo? ¡Te encantará!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y hablando de la Taberna de Fuensaldaña, no puedo dejar de mencionar cómo siempre cumple con las expectativas. En cuanto entras, sientes esa vibra acogedora, típica de una taberna, y el personal es simplemente inmejorable. De verdad, son super atentos y amigables. Si buscas un lugar donde relajarte y disfrutar, este es el sitio. La calidad-precio es excepcional; por unos 40-50 € por persona, puedes darte un festín que no te va a decepcionar.

Si vas, asegúrate de probar las sopas de ajo, son simplemente exquisitas. En nuestro último visitón, nos sentamos en un reservado en la planta superior que parecía sacado de una sala de estar de un pueblo. El ambiente era tan acogedor y lo mejor de todo, la comida casera era de una calidad impresionante. Puedes elegir entre un menú diario o uno de fin de semana, donde la variedad siempre está presente. ¡Todo está riquísimo! No olvides acompañarlo con un clarete bien fresquito; la relación calidad-precio es de otro mundo.

En cuanto a los platillos, puedes encontrar de todo: 5 primeros y 5 segundos, junto con varios postres que son un auténtico deleite. Personalmente, yo no recomendaría que te fueras sin probar el menú del día, porque hay algo para todos los gustos. Eso sí, ten en cuenta que los fines de semana puede saturarse un poco, sobre todo en la barra, pero eso no quita lo bueno que es el lugar. Al final, si estás por Fuensaldaña, es una parada obligatoria, ya sea para comer o simplemente para disfrutar de unas tapas rápidas y exquisitas antes de seguir tu camino. ¡No te arrepentirás!

Hay opciones vegetarianas disponibles en el menú

Y la verdad, no puedo dejar de hablar de la experiencia que tuvimos en La Taberna de Fuensaldaña. Fui a comer con mi familia hoy y, ¡vaya que nos sorprendió! Estuvimos sentados y en unos 8 o 10 minutos ya teníamos la comida en la mesa. ¡Cero esperas! Los camareros son súper agradables y siempre están atentos a lo que necesites. Empezamos con un poco de jamón que estaba buenísimo, y luego yo elegí el revuelto de setas con jamón, que te juro que no defraudó. Mis hijos se lanzaron a las alitas de pollo con patatas fritas y pimientos verdes, y también se fueron encantados. Sin duda, lo recomiendo 100%.

Si buscas un sitio donde sentirte bien atendido, este es el lugar. En otras ocasiones que he ido, la verdad es que la comida siempre ha estado super rica y el trato del personal ha sido una maravilla. Es uno de esos sitios que te dejan una sonrisa en el rostro al salir. Y no me puedo olvidar de la tarta de queso. Si pasas por allí, ¡tienes que probarla! También son muy bien valoradas la ensaladilla rusa y las costillas con patatas. Ok, suena a que solo hablo de comida, pero es que todo era tan delicioso.

Además, el ambiente es de esos que te hacen sentir como en casa, con un toque rústico que recuerda a la de tu abuela, ¿me entiendes? La taberna tiene una zona de bar y otra de comedor interior, super agradable para relajarte y disfrutar de una buena comida en familia o con amigos. Aunque, para ser honesto, en ocasiones el menú de fin de semana no ha sido el más emocionante en cuanto a novedades, pero eso no ha afectado la calidad de la comida. Eso sí, te recomiendo hacer reserva, especialmente los fines de semana, para asegurarte un lugar.

Por cierto, para los que se lo estén preguntando: sí, hay opciones vegetarianas en el menú. Así que si alguien en tu grupo prefiere algo sin carne, seguro encontrarán algo bueno para disfrutar. La verdad es que esta taberna nunca decepciona. ¡Ya estoy pensando en mi próxima visita!

Cuál es la especialidad de la casa que se recomienda probar

Y ya que estamos hablando de la Taberna de Fuensaldaña, no puedo dejar de destacar lo acogedor que es el lugar. La verdad es que te sientes como en casa desde que entras. El personal es súper profesional y eficiente, siempre con una sonrisa y dispuesto a recomendarte lo mejor del menú. Si decides ir entre semana, tienes la opción del menú diario a solo 10 euros que te deja más que satisfecho. Desde luego, por ese precio, no se puede pedir más.

He probado varias cosas en el menú y, sinceramente, ¡la comida siempre sorprende! Ayer, un grupo de amigos y yo decidimos probar el cocido, y fue espectacular. Los camareros estuvieron muy atentos y la cantidad de comida era tan abundante que salimos más que llenos. Lo mejor de todo es que todo está muy bien de precio; no me canso de repetir que este lugar es una joya en cuanto a calidad-precio.

Este sitio también es genial si buscas un lugar donde disfrutar de unas tapas. Con las bebidas, nos pusieron unas tapas de embutido que estaban de muerte, y la ensaladilla que probé estaba bastante bien, con una buena ración y un sabor muy rico. Si no sabes qué pedir, seguro que cualquiera de estos platos será un acierto. ¡Y no me olvido del vino de la casa, que, aunque es económico, no se queda atrás en calidad!

Y ya para cerrar, te diré que la especialidad de la casa que no puedes dejar pasar es, sin duda, los escalopines y la famosa tarta de hojaldre. Ambos platos son un verdadero deleite y te aseguro que escoger alguno de ellos es una apuesta segura. Así que, ¿a qué esperas para ir? ¡Ya me contarás qué tal tu experiencia!

Cómo es el ambiente en La Taberna de Fuensaldaña

Así que, después de dar un paseo por ese encantador pueblo, La Taberna de Fuensaldaña en C. Nueva, 32 se siente como el lugar perfecto para hacer una parada. Este restaurante tiene un toque rústico que te hace sentir como en casa, con mesas de madera y una decoración que te recuerda a las viejas tabernas de antaño. La atmósfera, al entrar, es cálida y acogedora, como si te estuvieran dando la bienvenida desde la puerta.

No puedes dejar de probar sus tapas, que son una auténtica delicia. Tienen desde jamón ibérico que se deshace en la boca hasta algunas raciones de pescado fresco que, de verdad, no podrás olvidar. Si te gusta el vino, te va a encantar la selección que tienen. Podrías pedir alguna botella local de la región y disfrutarla mientras platicas con tus amigos. Y no, no olvides dejar espacio para los postres, porque sus tarta de queso es el final perfecto para una comida increíble.

Y en cuanto al servicio, es de lo más amigable. El personal siempre está sonriendo y dispuesto a recomendarte lo mejor del menú. Además, no hay nada mejor que sentir esa conexión con el equipo que te atiende, ¿verdad? Así que ya sabes, si alguna vez andas por Fuensaldaña y buscas un sitio donde disfrutar, no dudes en entrar a La Taberna.

Hablando del ambiente, es tranquilo y muy relajado, ideal tanto para una comida familiar como para una cita romántica o una salida entre amigos. La luz tenue y la música suave de fondo crean esa vibra perfecta que hace que quieras quedarte un poco más, disfrutar de la compañía y perderse en charlas geniales. ¡Vaya plan!

Fotografías La Taberna de Fuensaldaña

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