HUARIQUE MOLINO

En Huarique Molino, encontrarás una explosión de sabores peruanos en plena Vega de Espinareda. Desde su apertura en 2022, Rocío Ascue y Diego Barrús han hecho de este lugar un verdadero festín, combinando recetas familiares con lo mejor de la gastronomía local. Si buscas un lugar donde disfrutar de platos típicos como el botillo y la empanada de bacalao, junto a delicias peruanas como el tiradito de salmón o anticuchos de gambones, este es tu sitio. Con una calificación de 4.4 sobre 5 en Restaurant Guru, seguro que saldrás encantado.

Así que no te olvides de explorar su carta variada, que incluye desde pizzas y hamburguesas hasta exquisitos postres y cócteles. El ambiente es acogedor y lleno de magia, perfecto para disfrutar con amigos o en una cita especial. Si tienes alguna duda, ¡no dudes en llamar al 987 66 50 32 y hacer tu reserva! Así podrás vivir una experiencia gastronómica única en este pequeño rincón lleno de encanto en El Bierzo.

Qué tipo de cocina ofrece Huarique Molino

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida riquísima, ¡tienes que echarle un vistazo a Huarique Molino en Vega de Espinareda! Este restaurante es una joya que merece estar en tu lista de lugares a probar. Desde el primer bocado, la comida está 5 estrellas, y te aseguro que quedarás con ganas de más. Los cócteles son de otro nivel, especialmente el clásico pisco sour que te transportará directamente al barrio de Miraflores. Perfecto para esos días en que quieres sentir un pedacito de Perú.

El servicio aquí también es notable. Desde que entras, el personal es súper atento y amable. Una vez, llegamos y no tenían nuestra mesa lista, pero nos invitaron a tomar algo en la barra mientras esperábamos. ¡Un detalle que se agradece! Y la espera fue mínima, así que no te preocupes, que aquí la experiencia es fluida. Si te gusta experimentar, déjate llevar por las recomendaciones del personal; ellos saben lo que hacen. Ordené Causa Limeña y Ceviche A Nuestro Rollo, y ambos platos fueron un verdadero festín para el paladar.

Para que te hagas una idea de precios, aquí puedes cenar por 30-50 € por persona y disfrutar de un ambiente agradable. Aunque el lugar podría ser algo más acogedor, la comida y el trato del personal lo compensan con creces. Además, tienen aparcamientos gratuitos, así que no tienes que preocuparte por encontrar dónde dejar el coche.

Ahora, ¿qué tipo de cocina ofrece Huarique Molino? En pocas palabras, es una cocina peruana que destaca por sabores auténticos y platos creativos, desde patacones hasta croquetas de pollo a la brasa. Así que si sientes curiosidad y ganas de probar algo distinto, ¡este es el sitio ideal! Sin duda, yo repetiría una y otra vez hasta probar toda la carta.

Dónde se encuentra Huarique Molino

¡Y no me puedo ir sin hablar de Huarique Molino! Este lugar es un verdadero hallazgo. Imagina un antiguo molino justo al lado de una preciosa playa fluvial en Vega de Espinareda. El ambiente es tan acogedor que te hace sentir como en casa, pero con un toque especial. Y la comida, madre mía, te va a dejar alucinado. La cocina fusión peruana que ofrecen está super bien adaptada a los paladares de aquí, ¡es que es un festival de sabores! ¿Y el servicio? Unos cracks, te tratan de forma cordial y cercana, explicándote cada plato sin prisa, lo que añade un toque personal a la experiencia.

Si estás buscando los platos recomendados, no dudes en probar el Ceviche A Nuestro Rollo y las Croquetas de Gallina. De verdad, estos dos son para chuparse los dedos y son una de las mejores formas de empezar una comida allí. La calidad de los ingredientes se nota, y cada bocado te transporta a Perú sin moverte del sitio. Y si eres un foodie, ¡te va a encantar que cambien el menú cada tres meses! Eso significa que tendrás excusa para volver una y otra vez. En cuanto al precio, la comida está alrededor de 50-60 € por persona para disfrutar de una cena de lujo.

Y créeme, no es solo el plato principal lo que brilla. Los Pantalones con guacamole y el Pulpo al Olivo son delicias que no te puedes perder. Cada plato está diseñado para sorprenderte, y el cuidado que le ponen a todo es digno de reconocimiento. Si buscas un sitio para pasar una buena velada, aquí lo tienes. Ellos saben lo que hacen, y los baños limpios con cremas de manos son el detalle que te hace sentir que están pensando en ti.

¿Y dónde se encuentra Huarique Molino? Está en C. el Pascón, 16, 24430 Vega de Espinareda, León. Así que ya sabes, si estás cerca y te apetece una experiencia gastronómica única, no te lo pienses más. ¡Nos vemos allí para disfrutar de estos sabores!

Quiénes son los propietarios de Huarique Molino

Hablando de Huarique Molino, no puedo dejar de mencionar lo impresionante que es este restaurante peruano situado en un viejo molino reformado. En medio de Vega de Espinareda, con ese ambiente tan acogedor y tranquilo al lado del río, se convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una cena. Y créeme, no es un lugar cualquiera; no, aquí es donde disfrutarás de una cena memorable. Todo está buenísimo, pero la patata rellena y el duo criollo son sencillamente imperdibles. Eso sin mencionar que los postres son un capítulo aparte… ¡prepárate para quedarte sin palabras!

Además, la atención del personal es otro de los puntos fuertes de Huarique Molino. Te tratan como si fueras de la familia, lo que ha hecho que muchos, incluidos yo mismo, repitamos la experiencia sin dudarlo. Todo esto, sumado a la amplitud del aparcamiento al lado del río, hace que sea súper fácil acceder a este lugar sin estrés. Y si eres vegetariano, ¡tranquilo! Tienen opciones para ti también. Cada plato tiene un toque personal de los dueños, lo que le añade un encanto único a tu visita.

No puedo dejar de hablar de lo genial que fue la experiencia gastronómica. He ido a otros restaurantes peruanos, pero Huarique Molino se destaca con creces. La causa limeña, el tiradito y el ceviche son solo algunas de las delicias que tienes que probar. Y si decides sentarte en la terraza durante el verano, te aseguro que es una experiencia muy agradable. Este lugar es sin duda digno de un viaje hasta Vega solo por saborear su gastronomía.

Finalmente, para responder a tu curiosidad sobre quiénes están detrás de Huarique Molino, son Diego y su equipo, quienes ponen todo su amor y dedicación en cada plato. Ellos han logrado crear un restaurante que no solo sirve comida deliciosa, sino que también te hace sentir como en casa. Así que ya sabes, si te pasas por allí, déjate guiar por sus recomendaciones. ¡No te arrepentirás!

Desde cuándo está abierto Huarique Molino

Y, ¿qué tal si te cuento un poco más sobre Huarique Molino? La verdad es que fue una agradable sorpresa encontrar un restaurante de cocina peruana en medio de Vega de Espinareda. Éramos un grupo de seis amigos que decidimos aventurarnos a cenar allí, y no sabíamos que nos íbamos a encontrar con una explosión de sabores. Cada uno de los seis platos que probamos no hacía más que complicarnos la decisión sobre cuál era el mejor, pero si tuviera que decirte los que más nos dejaron boquiabiertos, definitivamente serían la causa huarique y el pulpo al olivo. ¡Ah! Y las patacones con guacamole son simplemente imperdibles. Si buscas algo diferente en la zona, este es el lugar.

No puedo evitar mencionar el ambiente del restaurante, que es acogedor y está bien decorado. Imagina ese calorcito de chimenea que hace que te sientas como en casa, acompañado de un servicio que se nota que se preocupa por su clientela. La vez que fuimos, tuvieron un problemilla informático y tardaron un poco en traernos los platos, pero se disculparon, lo cual nos pareció un gesto muy amable. A veces eso marca la diferencia, ¿no? La atención es muy educada y profesional, y eso siempre se agradece. Al final, con un rango de precio de 20-30 € por persona, sientes que realmente vale la pena disfrutar de toda esa variedad de sabores.

¿Y de postre? ¡No te olvides de probar el pay de limón con galleta y, por supuesto, el maracuyá sour! Son un toque final espectacular que complementa la experiencia. Así que puedes ir tranquilamente, sabiendo que hay plazas de aparcamiento gratuitas cerca. Perfecto para no tener que dar vueltas buscando dónde dejar el coche.

Si te preguntas desde cuándo está abierto Huarique Molino, la verdad es que no tengo información exacta, pero sé que ha estado atrayendo admiradores desde hace un tiempo y es definitivamente un sitio que ya se ha ganado su lugar en la comunidad. Con cada visita, crean nuevos aficionados a la cocina peruana, así que quédate tranquilo, que repetiremos seguro. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la calificación de Huarique Molino en Restaurant Guru

Y qué decir de Huarique Molino... ¡Es una auténtica joya! Si tienes ganas de pasar un buen rato y disfrutar de comida muy, muy rica, este lugar es imperdible. De verdad, una experiencia fantástica. Lo que más nos gustó es que te deja con ganas de volver y seguir explorando su menú, así que ya estamos planeando la próxima visita. Y por si eso fuera poco, ¡admiten perros! Así que puedes llevar a tu amigo peludo contigo y disfrutar del buen rollo.

El ambiente es único, ya que el restaurante está ubicado en un antiguo molino junto al río Cua. Imagínate disfrutando de una cena con esas vistas y al lado de una playa fluvial. Es casi como estar en un cuento. Además, el servicio es impecable; los camareros son súper amables y te hacen sentir como en casa. Hay una carta variada que va mucho más allá de los típicos platos bercianos, así que si quieres probar algo diferente, aquí vas a encontrar de todo.

Y si te apetece saber qué platos no te puedes perder, te lo cuento: las croquetas de pollo a la brasa son casi un “must”, y no dejes de probar el pay de limón con galleta. También están los pantacones con guacamole y maracuyá sour, que son un espectáculo por sí mismos. Todo a precios bastante razonables, entre 20 y 30 € por persona. ¡Un chollo!

He llevado a algunos de mis hermanos que viven en Francia y se fueron encantados; nos quedamos todos tan impresionados que ya estamos hablando de volver en verano, porque estos sabores no se olvidan fácil. En cuanto a la calificación de Huarique Molino en Restaurant Guru, ¡tienen nada menos que 5 estrellas! Así que ya sabes, si estás por la zona, ¡no hay excusa para no pasar por aquí!

Qué platos típicos se pueden degustar en Huarique Molino

No sé si te he contado lo impresionante que es Huarique Molino en C. el Pascón, 16, 24430 Vega de Espinareda, León. Desde que llegas, se nota que es un lugar donde la comida se prepara con amor. La verdad, no me sorprende que tenga 5 estrellas. Los platos son una explosión de color y sabor, ¡una fiesta para los sentidos! La Causa Limeña y el Ceviche A Nuestro Rollo son simplemente de otro mundo. Y sí, los postres como el Pay de Limón con Galleta se quedan grabados en tu memoria, esos que harán que te lloren los ojos de lo buenos que están.

Y hablemos del servicio, porque aquí te tratan como a un rey. Desde que llegas, te envuelven en un ambiente acogedor y muy agradable. Los camareros son súper amables y, como si eso no fuera suficiente, hasta te sorprenden con chuches. Y no te preocupes por el precio; por unos 20-50 € puedes disfrutar de una experiencia culinaria que vale cada céntimo. Todo está tan bien presentado que parece que estás en un restaurante de lujo en medio de la naturaleza.

Hablando del ambiente, es un sitio absolutamente espectacular. Tienen tanto mesas dentro como en la terraza, justo al lado de la playa fluvial. La decoración es encantadora y te hace sentir relajado, ideal para disfrutar de la buena compañía. ¡Y ni se hable de la limpieza! Los baños están más limpios que los que he visto en mi vida, lo cual siempre es un buen detalle que se agradece.

Y ya que hemos nombrado los platos, hay que destacar algunos que no te puedes perder en Huarique Molino. La Causa Huarique es un must, pero no dejes de probar el Patacón con Guacamole y esas irresistibles croquetas de gallina que todos comentan. Todo lo que sale de la cocina lleva la firma de la talentosa chef Rocío Ascué, quien realmente se asegura de que cada bocado sea una delicia. La propuesta de este lugar en el Bierzo es un verdadero descubrimiento, así que, si aún no has ido, ¡ya estás tardando!

Ofrecen platos peruanos en el menú de Huarique Molino

¡Y no puedo dejar de hablar de Huarique Molino! Este lugar tiene una magia especial que, te lo digo, no ha cambiado en los últimos 40 años que lo conozco. Pero, ojo, no todo ha sido perfecto. La última vez que intenté ir, hice una reserva y, ¡sorpresa! El lugar estaba cerrado cuando llegué. Llamé al dueño, y me pasaron a otra persona que me dijo que estaban desinfectando. Está bien que cuiden la limpieza, pero lo mínimo que esperaba era que me avisaran. Esa falta de comunicación, de verdad, me parece una falta de respeto total al cliente. Con este tipo de cosas, lamentablemente, el molino podría cerrar nuevamente si no cambian algunas actitudes.

Pero no todo ha sido negativo. Cuando he podido disfrutar de su comida, ha sido un auténtico placer. La comida es una delicia, de verdad. Los platos estaban riquísimos y, en general, la atención que he recibido ha sido buena. Si decides ir, no puedes perderte las Patatas Bravas, el Ceviche A Nuestro Rollo y, por supuesto, las Croquetas de Gallina. Te aseguro que todo está lleno de sabor, y el ambiente es muy acogedor. Ideal para una cena tranquila o una comida con amigos, sobre todo si tienes la suerte de que haya música en directo.

Un lugar que te invita a volver por su encanto, donde la comida es sabrosa y el servicio suele ser de 10. Además, si te preocupa el coche, tienes bastantes plazas de aparcamiento gratuitas alrededor. El precio por persona ronda entre los 20-30 euros, lo que está genial por la calidad de la comida y la experiencia.

Y para los que se preguntan, “¿Ofrecen platos peruanos en el menú de Huarique Molino?”, la respuesta es un rotundo sí. Puedes encontrar delicias como la Causa Huarique y el famoso Picantón Asado. Así que, si te apetece algo diferente, este restaurante no solo cumple, sino que lo hace con un toque bien sabroso. ¡No lo dudes y ve a disfrutar de una gran comida!

Fotografías HUARIQUE MOLINO