Asador Restaurante El Fresno

Asador Restaurante El Fresno

Asador Restaurante El Fresno es el lugar ideal si buscas una experiencia gastronómica buenísima, bonita y barata en la Vega del Pas. Con una impresionante calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru, este acogedor asador se ha ganado a pulso la preferencia de más de 307 visitantes que no paran de alabar su amplia variedad de platos a la parrilla. Los chefs, encabezados por Maury y su madre, se encargan de preparar carnes frescas y tiernas, así como pescados a la brasa, garantizando que cada bocado esté cargado de sabor y jugosidad.

No te pierdas el menú del día, donde destacan delicias como el solomillo al oporto y postres tan caseros como su famosa tarta de galleta. El ambiente es cálido y familiar, ideal para disfrutar en buena compañía. ¡Y la atención del camarero no podría ser más encantadora! Si estás en la zona, hazte una visita a Bo. Vega, 70A, y experimenta la fenomenal relación calidad/precio que ofrecen.

Asador Restaurante El Fresno

Parrilla
4,6
297Reseñas
Fotos
Bo. Vega, 70A, 39630 Vega, Cantabria
942 59 35 25

Horarios Asador Restaurante El Fresno

DíaHora
lunes11:00–21:00
martes11:00–21:00
miércoles11:00–21:00
jueves11:00–21:00
viernes11:00–21:00
sábado11:00–21:00
domingo11:00–21:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asador Restaurante El Fresno

Cuál es la calificación del Asador Restaurante El Fresno en Restaurant Guru

Si estás por Bo. Vega y buscas un buen sitio para comer, tienes que visitar el Asador Restaurante El Fresno. Te prometo que no te arrepentirás. Este lugar tiene una calificación de 5 estrellas y es famoso por su comida de cocina de la abuela, que no solo es rica, sino que está llena de sabor y tradición. Tienen un menú del día a 20 euros los domingos, que incluye entrantes, segundo y postre, perfecto para aquellos días en que quieres disfrutar de una buena comida casera sin complicaciones.

Una vez allí, no te pierdas el cocido montañés o las albóndigas caseras, ¡te chuparás los dedos! Los postres también son un must: la tarta de galleta tipo abuela y el flan son para quitarse el sombrero. Y aunque el ambiente es un poco antiguo y la iluminación podría mejorar, la atención es altamente cálida. El servicio es rápido y atento, lo que hace que tu experiencia sea aún más agradable. Eso sí, si puedes, mejor llama para hacer una reserva, porque el lugar se llena.

Viendo las reseñas, muchos resaltan que el Aparcamiento es gratuito y hay muchas plazas libres, lo cual es un alivio. Así que si decides ir en grupo, no te preocupes, porque hay espacio suficiente para todos. Algunos dicen que el ruido es moderado, así que si eres de los que les gusta comer con tranquilidad, puede que te venga bien.

En resumen, el Asador Restaurante El Fresno no solo cumple con una comida excepcional, sino que también ofrece un servicio espectacular. Así que si te apetece disfrutar de buena comida sin perder mucho tiempo, definitivamente este lugar es recomendadísimo. ¡Y hablando de calificaciones, no olvides que en Restaurant Guru también tienen una impresionante calificación de 5 estrellas!

Dónde se encuentra ubicado el Asador Restaurante El Fresno

La verdad que me esperaba algo raro al llegar, pero para nada fue así. Desde el momento en que entramos, el camarero fue súper amable y estuvo pendiente de nosotros todo el tiempo. ¡Eso se aprecia un montón! Y ya ni hablemos de la comida; estaba espectacular. De hecho, el precio fue bastante razonable, así que si no sabes a dónde ir, este es el lugar. Sin duda, recomiendo 100% el Asador Restaurante El Fresno.

Hablando del menú, no te lo vas a creer: solo 12 euros y la cantidad es más que suficiente. Todo es comida casera, y lo mejor son los platos de cuchara. Si te gustan los platos tradicionales, no puedes dejar pasar el cocido montañés y las alubias rojas de Tolosa con guindillas. Además, el escalopín y las albóndigas de ternera están de rechupete. Aunque si te soy sincero, los postres no fueron mi hit, pero son caseros y a muchos les encantan. calidad-precio inmejorable, sin duda un acierto comer allí.

El ambiente es bastante acogedor y no hay ruido que te moleste, perfecto para poder charlar y disfrutar. El lugar lo llevan un hijo y su madre, y hay que decir que ella es una cocinera increíble. Vamos, que la comida tradicional que preparan es riquísima. Si estás en la zona, repetiremos seguro porque todo estuvo genial.

Y para que sepas cómo llegar, el Asador Restaurante El Fresno está en Bo. Vega, 70A, 39630 Vega, Cantabria. ¡No te preocupes por aparcar! Hay muchas plazas libres y es gratuito, así que puedes dejar el coche sin problema. Perfecto para una visita sin estrés. ¡Qué ganas de volver!

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el restaurante

Ya os dije que el Asador Restaurante El Fresno es un lugar que sorprende, ¡y vaya que lo hace! Desde que cruzas la puerta, se siente el ambiente acogedor, a pesar de que por fuera no parece nada del otro mundo. Pero una vez dentro, la atención del personal te envuelve, y la comida… ¡espectacular! Si hay un plato que no te puedes perder, ese es el cocido montañés, ¡es que no hay palabras suficientes para describirlo! La combinación de sabores es una auténtica delicia y, sinceramente, me quedaría comiendo eso todo el día.

Además de ese, ¡no dejéis de probar las albondigas caseras! Son prácticamente un abrazo en forma de comida, perfectas para compartir o devorar a solas. Lo bueno de El Fresno es que tienen una variedad de platos que son todos comida casera de la buena, así que a la hora de pedir, la decisión a veces puede ser complicada. A pesar de que el precio por persona oscila entre 20-30 €, la calidad de lo que sirven justifica cada céntimo.

Y sí, sé que a veces es un poco difícil aparcar en la zona, pero merece la pena buscar un huequito porque lo que te espera dentro no tiene precio. Aunque he de decir que últimamente siempre que voy, me ha tocado encontrar muchas plazas libres. El menú del día está a un precio muy bueno, y por solo 14€, te traen raciones generosas que te dejarán satisfecho y con ganas de volver. Las tartas caseras, como la de la abuela o la de queso, siempre son un buen final para una comida que ya ha sido espectacular.

En cuanto a la experiencia gastronómica que te ofrecen, se resume en comida casera, servida con una sonrisa y en un ambiente relajado. Cada plato está preparado con esmero, lo que se traduce en porciones bastante generosas y un sabor que te hará volver. La atención personalizada se siente, y al final del día, no hay mejor recompensa que disfrutar de una buena comida y salir con una sonrisa de El Fresno. Así que, la próxima vez que estéis por la zona, no dudéis en pasar a comer aquí, os prometo que no os arrepentiréis.

Quiénes son los chefs que preparan los platos en El Fresno

¡La verdad es que nos llevamos una grata sorpresa con el Asador Restaurante El Fresno! Al llegar, el lugar a primera vista puede parecer un poco triste, hasta un pelín abandonado, pero, ¡oh chico! la comida estuvo ESPECTACULAR. Fuimos un domingo a las 14:30 y decidimos pedir cinco menús por 17 euros cada uno. Para beber, nos arreglamos con agua, vino y algo de casera. Luego llegó la parte seria: el menú incluía un cocido, setas a la plancha, albóndigas caseras, solomillo de cerdo, pollo y lubina. ¡Todo estaba fenomenal! Si hay algo que destacar, es el cachopo, que estaba muy bueno y tenía un sabor que se te queda grabado. Las albóndigas, hechas con carne de ternera de primera, ¡un 10/10!

Y no puedo dejar de mencionar las setas con queso, que estaban para chuparse los dedos. Si se me preguntara cuál fue el plato estrella, elegir uno sería una tarea difícil, pero me atrevería a quedarme con el solomillo. ¡Y de postre una fiesta total! Elegimos una tarta de sobaos, una tarta de queso y una tarta de orujo, y todas estaban excelentes. Además, ¡todo venía incluido con un cafecito y ni siquiera nos cobraron el pan! Así que, claro, salimos del restaurante contentos y muy satisfechos.

Si estás por los Valles Pasiegos, de verdad que no te puedes perder este sitio. La calidad de la comida y el buen servicio son excepcionales. Te hacen sentir como en casa, y no dudes en pedirle algún consejo a Mauri, que seguro te orienta sobre la mejor opción para ti. El ambiente es precioso y puedes aparcar sin problema, ya que hay muchas plazas libres, lo que siempre es un plus.

Lo bonito de este sitio es que están manteniendo esa esencia de restaurantes de antes, donde la comida es casera, abundante y a un precio que no se ve en otros lados. La amabilidad del camarero también es digna de mención; de hecho, me sorprendió cuando no aceptó propina y simplemente dijo que lo que le gustaría es que volviéramos. Y claro, que lo haremos.

En cuanto a los chefs que preparan estos manjares en El Fresno, son el alma del lugar. Con una pasión por la cocina casera, se encargan de que cada plato reflecte esa calidad exquisita que se nota en cada bocado. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una comida memorable, este es el sitio. ¡No te quedes sin probarlo!

Qué tipos de platos se destacan en El Fresno

La verdad es que El Fresno nos dejó con un sabor de boca que ni te cuento. Imagina que llegamos buscando un lugar donde comer y, al final, nos llevamos una experiencia digna de recordar. El cocido montañés estaba insuperable, y la sopa de fideos fue todo un acierto que encantó a los peques. Y, por si fuera poco, el arroz negro con calamares fue de muerte, ¡una maravilla!

Los segundos también se llevaron todos los aplausos: solomillo al oporto y al queso que estaban súper tiernos y jugosos, y ni hablar del cachopo, que estaba para repetir y morder con ganas. Para los golosos, la tarta de galletas de abuela fue la guinda del pastel, un final perfecto. Y aunque el vino del menú se podría mejorar un pelín, el resto fue tan impresionante que se lo perdonamos sin problemas.

El ambiente del local es muy agradable, con vistas chulas que suman al buen rollo del lugar. Es un sitio que nos pareció que tenía una magnífica relación calidad-precio: el menú de fin de semana está a 20€ y la variedad de platos caseros que ofrecen es muy amplia. Aparte de la comida, el servicio es de otro nivel, super atenta y agradable. Te tratan como de la familia, lo que siempre es un plus.

Y ya que hablamos de platos, en El Fresno destacan especialmente el cocido montañés, las alubias rojas, los escalopines al queso y, por supuesto, postres como la tarta de orujo y la de queso. Si alguna vez te preguntas qué atacar cuando vayas, ya tienes la lista hecha. No dudes en lanzarte a descubrir todo esto, ¡no te vas a arrepentir!

Es necesaria una reserva para cenar en El Fresno

¡Y si pensabas que eso era todo, espérate a escuchar más! El Asador Restaurante El Fresno es un lugar que realmente se siente como en casa, ¿sabes? La atención del personal es tan buena que parece que te están recibiendo en su propio comedor. La amabilidad del camarero, que parece ser también el dueño, es increíble. A veces, cuando vas a un sitio, puedes sentir que solo estás otro cliente más. Aquí no, aquí te hacen sentir especial. La comida, ni te cuento. Si te gusta el pollo a la sidra, tienes que probarlo; te va a dejar con ganas de más.

Si buscas variedad, el menú de festivo por tan solo 20 euros es una opción que ni te imaginas. Te van a ofrecer desde ensaladilla rusa, berenjena rellena hasta codillo y cachopo. Todo delicioso, y lo mejor, ¡los postres caseros son de otro nivel! No olvides dejar un espacio en el estómago para ellos; especialmente la tarta de queso al horno, que es simplemente espectacular. La calidad de los productos es top, y el servicio, ¡rápido como un rayo!

Además, el ambiente es fantástico. Si tienes la suerte de sentarte en la terraza, disfrutarás de unas vistas estupendas. Es un espacio pequeño pero acogedor, que hace que cada plato se saboree aún más. Y si eres de los que les gusta combinar una buena comida con música agradable de fondo, aquí lo tienen todo cubierto. Ideales también para aquellos que buscan opciones vegetarianas; se esmeran en adaptar los platos a tus preferencias.

Y una duda que muchos seguramente tienen, ¿es necesaria una reserva para cenar en El Fresno? Si bien no siempre es esencial, ya que suelen tener plazas de aparcamiento gratuitas y espacio, si vas un fin de semana o en un festivo, te recomendaría mejor que llames con anticipación para asegurarte un buen sitio. Así podrás disfrutar de una buena comida sin preocupaciones. ¡Definitivamente, se vuelve un lugar al que querrás volver!

Qué platos son recomendados del menú del día

Te cuento que el Asador Restaurante El Fresno es un auténtico descubrimiento. Justo después de dar un paseo por el parque de pesca y la granja de aves, decidimos dejar la comida en manos de Christian y no nos decepcionó. Optamos por un menú de 13 euros que era simplemente tremendo. De primeros, nos pusieron unas berenjenas rellenas, una ensaladilla casera, cocido montañés, y hasta arroz a la cubana. ¡Casi me olvido de mencionarlo! Terminamos pidiendo segundos como el bistec de ternera pasiega y los pimientos rellenos de bacalao que estaban espectaculares.

Y mira, si hablamos de calidad-precio, ¡esto es un 200% recomendable! Además, el trato fue inmejorable. Éramos un grupo grande, pero el camarero se desvivió por atendernos y nunca se sintió la presión. Ah, y para finalizar, ese toque dulce con la tarta de galleta con chocolate, el flan y la cuajada, que están todos hechos por ellos mismos. ¡Todo un festín!

Lo mejor es que el lugar tiene una terrazasuper agradable y vistas que hacen que la experiencia sea aún más especial, perfecta para ir en grupo o con los más pequeños. Eso sí, un pequeño detalle: el baño no estaba muy limpio, así que hay que ir con cuidado. Pero en general, ¡se pasa por alto por lo deliciosa que es la comida!

Si preguntas sobre los platos recomendados del menú del día, ¡no te olvides de los pimientos rellenos de carrillera, las albóndigas caseras, y, por supuesto, el cocido montañés! Y si tienes un antojo dulce, la tarta de galleta de la abuela y el flan son un must. La verdad es que vuelvo seguro a probar más delicias.

El restaurante ofrece opciones para personas con alergias alimentarias

La verdad es que no puedo dejar de pensar en la última vez que visité el Asador Restaurante El Fresno en Bo. Vega. Había escuchado tantas buenas cosas, así que decidimos probarlo un viernes. La mayoría de lo que pedimos estaba bastante rico, incluso el cocido montañés que, la verdad, me dejó con ganas de repetir. Y no solo eso, el filete de ternera a la plancha ¡estaba para chuparse los dedos! Los precios, para lo que nos sirvieron, estaban más que bien; por solo 12 euros por persona, te llenas, y de calidad.

De hecho, uno de mis amigos pidió la ensaladilla pensando que sería lo típico, pero se llevó una grata sorpresa porque estaba elaborada con ingredientes frescos y naturales. Recuerdo que cada bocado era un disfrute, y si pasas por allí, de verdad, no puedes perdértela. La atención también merece un aplauso, el camarero parece que corretea de un lado al otro, ¡un verdadero crack! De esos que sienten que trabajan por dos, se nota que le gusta lo que hace.

En cuanto al ambiente, el lugar es bastante agradable; hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas disponibles, ¡así que no te preocupes por eso! Te aseguro que no tendrás problema en encontrar sitio. Si bien algunos han tenido experiencias menos agradables, yo diría que lo mejor es probarlo tú mismo, porque la comida casera merece la pena. Y hablando de las alergias alimentarias, según he escuchado, sí ofrecen opciones para personas con alergias, así que puedes preguntar al camarero sobre alternativas y estar seguro de que te cuidan.

En resumen, si un día buscas buen ambiente y comida rica por un precio ajeno a la locura, el El Fresno puede que sea el sitio ideal para hacer una parada. ¡Después de la comida, no te olvides de quedarte un rato para disfrutar de un café!

Cuál es el ambiente del Asador Restaurante El Fresno

Ya sabes que a veces uno busca un lugar donde se pueda disfrutar de buena comida a un precio razonable, y ahí es donde entra el Asador Restaurante El Fresno. La verdad, no te lo puedo recomendar lo suficiente. ¡Les dan 4 estrellas por una razón! Aquí los platos son generosos, así que no te quedas con hambre, y cada bocado vale la pena. Hablando de eso, no puedes perderte las raciones; son buenas y abundantes, perfectas para compartir, aunque yo sé que a veces es difícil resistirse a devorarlo todo solo.

Lo mejor es que puedes ir con tus colegas o con la familia sin sentir que se te va el presupuesto al traste. Es uno de esos lugares donde te sientes en casa: cómodo y sencillo, pero también con un toque especial que hace que cada visita sea única. Y si eres fan de la parrilla, ¡estás de suerte! La carne que preparan es puro amor, cocida a la perfección y llena de sabor.

Ahora, respecto al ambiente del Asador Restaurante El Fresno, te diré que es bastante acogedor. Imagina un lugar donde se respira un aire familiar y relajado, ideal para charlar y disfrutar de una buena comida. La decoración es sencilla, pero tiene ese encanto que invita a quedarse un rato más. Aquí, el tiempo parece volar mientras saboreas una buena parrillada y compartes risas. En resumen, si buscas un sitio donde la comida y el ambiente vayan de la mano, este es tu lugar.

Fotografías Asador Restaurante El Fresno

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