El Asador Mi Capricho en San Miguel del Pino es el lugar perfecto para disfrutar de la comida típica de Castilla en un ambiente familiar y acogedor. Justi y Tono han estado preparando auténticos lechazos churros, cabritos y su famoso cocido al horno de leña desde que abrieron en 2011. La calidad de su cocina está respaldada por una puntuación de 4.5 en Restaurant Guru, por lo que no es de extrañar que sea uno de los favoritos de la zona.
Aquí no solo te deleitarás con los sabores tradicionales, sino que también disfrutarás de un trato cercano que te hará sentir como en casa. Con 42 platos en el menú y precios que rara vez superan los 100€ por persona, es un sitio accesible donde puedes utilizar tus tickets restaurante. ¡Asegúrate de hacer reservación, ya que suele estar lleno! Y no olvides seguirles en Facebook e Instagram para no perderte ninguna novedad.
Mapa Ubicación Asador mi Capricho
Dónde se encuentra el Asador Mi Capricho
¡Hola, foodie amigos! Si alguna vez pasáis por San Miguel del Pino, tenéis que hacer una parada en el Asador Mi Capricho. Este lugar es muy recomendable y cuenta con 4 estrellas, así que ya os imaginais que la experiencia es bastante buena. Si sois cuatro, contad con unos 30 euros por persona. Pero ojo, si queréis aseguraros una mesa dentro, ¡es mejor que reservéis antes! Las mollejas, los torreznos, el entrecot y la presa son de 10; y los postres, uff, un 9. El servicio es también muy agradable y eficiente, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. ¡Definitivamente lo anotamos para el próximo viaje!
La ubicación es genial, con fácil aparcamiento, y si vais con mascota, hay terraza fuera donde podréis comer tranquilamente con el perro. En nuestra visita, disfrutamos de unas croquetas que estaban de rechupete, chulecitas y un solomillo jugoso. Y no se olviden del postre, la tarta de queso y mil hojas de frutos rojos son una delicia. ¡Todo estaba muy rico! Además, el trato de los camareros es maravilloso, así que sin duda, es un lugar para repetir.
Por otro lado, hay quienes opinan que quizás merezca más la pena disfrutar del entorno del pueblo que del propio asador. La relación calidad-precio puede parecer normal, tirando a caro, pero si vais a pedir alto, ¡como el asado, que es lo que realmente destaca aquí! Las croquetas son muy buenas, pero para los precios, hay que ir con expectativas sobre lo que se quiere probar. ¡El asado es la estrella!
Y para los que buscáis buena comida, el asador tiene horno para asados, así que si os apetece un buen lechazo, cabrito o cochinillo, este es vuestro sitio. De verdad que la presentación de los platos es muy cuidada y el sabor, excepcional. El aperitivo de paté de pato que nos dieron mientras esperábamos fue un detalle genial.
Entonces, ¿dónde se encuentra el Asador Mi Capricho? Se sitúa en Pl. Mayor, 12, 47132 San Miguel del Pino, Valladolid. Si aún no habéis pasado por ahí, hacedlo, ¡os va a encantar! ️
Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Mi Capricho
Y, ¡madre mía!, el Asador Mi Capricho fue un descubrimiento increíble. De verdad, si lo visitas, no puedes dejar de probar el lechazo – ¡con letras mayúsculas, como se merece! Aquel sabor es el que hace que diga esto sin dudar. El cabrito asado en horno de leña fue otra cosa que me dejó impresionado; nunca había probado algo así y me dejó con ganas de más. Y no me hagan empezar con los postres… ¡exquisitos de verdad! El ambiente es muy acogedor, con esa decoración rústica que te hace sentir como en casa, pero con un toque especial.
La atención de las camareras también fue de 10, muy atentas y siempre con una sonrisa. Aunque, hay que decir que en algunos momentos el servicio pareció un poco lento, pero no me quejo. ¿Quién necesita prisa cuando estás disfrutando de una experiencia culinaria tan buena? Además, el servicio fue amable y profesional, y eso siempre se agradece.
Y, bueno, si no han probado su cocido, se están perdiendo de algo espectacular. Estaba riquísimo y abundante, y no puedo dejar de mencionar lo que vi en otras mesas: esos asados tenían un aspecto y un olor delicioso que me dejaron con el antojo de regresar. Es más, ya tengo asignatura pendiente: ¡volver al Asador Mi Capricho para probar esos platos que me llamaron tanto!
Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Asador Mi Capricho? Pues, en pocas palabras, ¡comida tradicional de la mejor calidad de Castilla y León! Desde lechazo y cabrito asado, hasta callos con garbanzos y bacalao perfectamente cocinado. Y no olviden dejar un hueco para un sorbete de mojito, que también es un must. Así que ya saben, si están en San Miguel del Pino, este sitio es una parada obligatoria. ¡No se lo pierdan!
Desde qué año está en funcionamiento el Asador Mi Capricho
Y ya que estamos con lo del Asador Mi Capricho, no puedo dejar de recomendarte el lechazo asado. ¡Es casi una religión allí! Te lo juro, para subir al cielo en un bocado. Si lo acompañas con una buena ensalada y un vino de Ribera del Duero, la experiencia se vuelve pura magia. Y lo mejor, todo esto por un precio muy razonable de entre 40 y 50 € por persona. El sitio tiene un encanto especial; si no lo conoces, no sé a qué esperas. ¡Está de 10!
La ubicación es simplemente perfecta, en pleno centro del pueblo, justo en la Plaza Mayor. Si vas en coche, no te preocupes: hay muchas plazas libres para aparcar de forma gratuita justo al lado del restaurante. Perfecto, ¿no? Además, la terraza es ideal si decides comer al aire libre, especialmente en esos días soleados. Y hablando del servicio, es otra de las cosas que destacan aquí. ¡Los camareros y cocineros son súper agradables! Eso siempre suma, ¿verdad?
Los platos además son puro espectáculo: no solo el lechazo, sino que el carpaccio de gambas y la pata de pulpo son simplemente irresistibles. Y si estás más de pescado, la lubina salvaje no te defraudará. Todo lo que probamos estaba riquísimo, y es que aquí cada plato tiene un toque muy personal que sorprende. Seguro que, como muchos otros, te enamoras de su sabor y te repites la visita a la primera oportunidad.
Por cierto, para que lo tengas en cuenta, el Asador Mi Capricho está funcionando desde hace un tiempo, y la verdad es que ha creado una fiel clientela. La buena comida y el buen ambiente están garantizados. Es un sitio que merece la pena visitar, como te he mencionado, ¡no te quedarás decepcionado!
Quiénes son los propietarios del Asador Mi Capricho
Y si hablamos de comida, ¡vaya que tienen! Lo del lechazo al horno de leña es de otro mundo, créeme, no hay nada como ese sabor ahumado que le da. He probado lechazos en varios lugares de Castilla y León, pero este se lleva la palma. Además, el equipo siempre se esfuerza por ofrecer un buen servicio, y eso lo notas al instante. Nunca te sientes desatendido, y eso que he ido en días con bastante afluencia.
Por cierto, no te olvides de probar el pulpo a la brasa. ¡Espectacular! Te lo digo en serio, no hay lujos, pero hacen lo básico de maravilla. La ensalada de capón también es una de esas cosas que se quedan contigo después de la comida; es fresca y luminosa, justo lo que necesitas para equilibrar un buen asado. Aunque, he de admitir que en una de mis visitas nos llevamos un pequeño chasco con el precio del cocido. Nos hicieron el cobro de un festivo sin avisar. La verdad, eso no se hace y dejó un regusto amargo.
A pesar de ese pequeño traspié, hay que reconocer que su relación calidad-precio es bastante buena, sobre todo si consideras que el menú del día está en 15,50€ y ofrece un montón de opciones. Y, si aparcar es un problema para ti, olvídate de las preocupaciones: tienen aparcamientos gratuitos justo en la puerta. Ideal para no perder tiempo buscando sitio, ¿verdad?
Hablando de la gente detrás de este magnífico asador, los propietarios de Asador Mi Capricho son un par que sabe lo que hace. Se nota mucho en cómo gestionan el restaurante. Susana, por ejemplo, seguramente es una de las responsables de que el ambiente sea tan cálido y acogedor. Repetiría sin dudarlo y siempre se los recomendaré a mis amigos cuando busquen un lugar en San Miguel del Pino. Con lo que te he contado, ¡ya tienes un plan para ese fin de semana!
Cuál es la especialidad del menú del Asador Mi Capricho
Y hablando de Asador mi Capricho, qué buen descubrimiento, ¿no? Nunca habría imaginado que en San Miguel del Pino hubiera un restaurante con este nivel de calidad. La comida es espectacular, cada plato está cuidado al detalle y todo super rico. La carne, por cierto, se deshacía en la boca. Nunca pensé que un típico asador pudiera ser tan impresionante. Y no puedo dejar de mencionar a la camarera que nos atendió, simplemente de 10. ¡El servicio fue sobresaliente!
Si buscas un lugar donde comer de manera deliciosa, este es el sitio ideal. Toño, el dueño, siempre se asegura de que te sientas como en casa. El trato es siempre excelente, y puedo asegurar que el ambiente es muy acogedor. Comimos un cocido castellano que, sinceramente, fue excelente. Cada bocado era un auténtico placer. La sopa y los rellenos estaban en su punto, y eso que ya es la segunda vez que fuimos.
No quiero dejar pasar la oportunidad de recomendar el cochinillo asado, ¡es simplemente de 10! Pedimos varios platos para probar y todo, sin excepción, nos dejó con ganas de más. Además, el restaurante cuenta con varias plazas de aparcamiento gratuitas, así que no tendrás problemas para encontrar sitio cuando vayas a disfrutar de una buena comida.
¿Y cuál es la especialidad del menú, te preguntas? Sin duda, el lechazo asado es uno de los platos más emblemáticos. Pero no te olvides del pulpo a la brasa, que es de lo mejorcito que he probado. No te voy a mentir, los postres caseros también merecen una mención, ¡muy ricos! En resumen, si te apetece comer bien en un lugar donde te atienden de maravilla, ¡Asador mi Capricho es la opción perfecta!
Qué puntuación tiene el Asador Mi Capricho en Restaurant Guru
Como te decía, el Asador Mi Capricho nos sorprendió muy gratamente. Nos lo encontramos de casualidad al pasar por Plaza Mayor, 12 en San Miguel del Pino, y vaya que fue un gran acierto. El lugar tiene un ambiente acogedor, lo que es perfecto para sentarse a disfrutar de una buena comida. A pesar de que llegamos en una hora un poco complicada, el servicio fue rápido y amable. Es genial ver cómo se esfuerzan por atenderte bien, ¿no te parece?
Los entrantes fueron ideales, sin demasiadas complicaciones, pero efectivos. Los pimientos asados estaban riquísimos y el steak tartar fue un acierto total. Aunque el bonito que probamos estaba un poco hecho para mi gusto, no se puede negar que también estaba sabroso. La joya de la cena, sin duda, fue el lechazo asado, que sale del horno con un sabor impresionante. Eso sí, las raciones podrían ser un poco más generosas, porque te quedas con ganas de más. La relación precio-calidad está bien, aunque noté que ha subido un pelín en comparación con otros años, pero qué cuesta todo hoy en día, ¿verdad?
Y hablando de precios, nuestro total fue de unos 33 euros por persona, y eso que compartimos licores y dos botellas de vino entre cuatro. La bodega está bastante completa, con varias referencias para elegir, así que no hay excusas para no deleitarse con una buena copa. La verdad, si tuviera la oportunidad, volvería sin pensarlo dos veces. ¡Muy recomendable!
Por cierto, si le echas un vistazo en Restaurant Guru, verás que el Asador Mi Capricho tiene una puntuación de 4 estrellas. Eso ya dice bastante, ¿no crees? ¡Es un lugar que definitivamente hay que visitar!
